产业振兴，种业先行。12月12日，第二十三届广东种业博览会（下称“种博会”）在广州拉开帷幕，陆丰甘薯国家现代农业产业园（下称“产业园”）携十余款甘薯良种亮相，展区人头攒动，前来咨询的种植户与客商络绎不绝。
从甘薯新品种、脱毒种苗，到甘薯种植技术和良种展示，再到汕尾粉签、酸辣粉、甘薯美妆产品等形式多样的加工品，在产业园展区，一幅陆丰甘薯产业的全链条发展盛景生动呈现。
科技赋能种业创新
甘薯良种受外国客商青睐
玻璃罐内的优质种苗生机勃勃，堆放整齐的甘薯良种外形规整饱满，陆丰甘薯IP俏皮可爱……位于种博会主展馆入口处的产业园展区，以“陆丰甘薯紫”为主色调，整体设计精巧别致，吸引了众多客商目光。
作为产业园的牵头实施主体，陆丰市植物龙生态农业发展有限公司（下称“植物龙”）携龙龙金8号（香恋）甘薯、丝滑等十余款良种种苗参展。“今天有不少种植户和企业代表来咨询种苗购买事宜，甚至还有不少外国客商。”植物龙总经理助理陈继南介绍道，一位来自巴基斯坦的客商详细了解了广薯133、广薯108和龙龙金6号、龙龙金8号等多个甘薯品种，“我们还添加了联系方式，他想进一步了解公司及脱毒种苗详细情况。”
得益于得天独厚的地理环境和自然气候条件，陆丰甘薯种植历史悠久，种植面积常年稳定在 20 万亩以上，甘薯年产量超40万吨，是全国知名的 “甘薯市”。
产业若求兴旺，种业必为先锋。为冲破甘薯良种培育瓶颈，陆丰积极探索，依托科研力量在种苗创新领域深度发力。植物龙联合广东省农业科学院组建了甘薯种业研发中心，投入建设了甘薯脱毒种苗生产实验室和甘薯智能化立体式育苗工厂，不断选育优质品种，研发出一系列产量高、营养价值高的自主创新甘薯专利品种。
去年，植物龙的“甘薯种苗脱毒技术的应用与推广”入选十大薯业高质量发展创新案例；今年，植物龙龙龙金8号（香恋）甘薯和陆丰聚润生态农业科技有限公司（下称“陆丰聚润农业”）的榴莲蜜薯一同上榜2024最受大众欢迎的十大薯品（鲜薯类），科技激活良种创新引擎，正为陆丰甘薯产业高质量发展注入源源不断的科技动力。
优化产品推陈出新
精深加工延长产业链条
以种子为核心，种博会致力于打造农业全产业链全要素盛会，广东薯业综合展区甘薯飘香，各类加工产品琳琅满目。
“这次我们还带来了龙龙金汕尾粉签、甘薯益生菌饮料等深加工产品，有一些外国客商对益生菌饮料很感兴趣。”在加工产品展示区，多个口味的汕尾粉签垒成了一座小塔，陈继南边走边介绍，“目前植物龙已经开发上市了金汤牛肉粉、酸辣牛肉粉和虾仁海鲜粉，月底将正式推出牛肉丸、虾头丸、泡椒三个新口味，我们正不断根据市场需求，丰富消费者的选择。”
此前，植物龙龙龙金汕尾粉签和陆丰聚润农业的黍蜜家酸辣粉入选2024最受大众欢迎的十大薯品（加工类）。在聚润臻选食品小程序上，酸辣粉销量可观，消费者好评满满——“清香四溢，无油腻感，汤也不辣喉”“香辣十足，很好吃！”。黍蜜家火锅宽粉、川粉等甘薯粉条也备受喜爱。“近期我们在研发甘薯条、甘薯片等零食，香脆可口类型的，味道还在不断调试。”陆丰聚润农业代表卢姿仪表示。
近年来，陆丰甘薯企业正不断优化精深加工产品结构，在传统甘薯加工制品的基础上，深度挖掘甘薯的潜在价值。从风味独特的甘薯休闲零食，到营养健康的甘薯益生菌饮品，再到精致时尚的甘薯美妆用品，陆丰甘薯的应用领域与市场空间正在不断拓展，“土特产”的产业链条不断完善。
“除了展示以外，我们更希望通过种博会与更多同行交流合作，共同推动甘薯种苗技术的创新与推广，碰撞新思维、新想法，探索开发更多甘薯精深加工产品。”谈到参展目的，陈继南感慨道。
借助种博会平台，陆丰积极组织企业参展，通过全方位展示优质种苗、加工产品及科技成果交流，提升陆丰甘薯的品牌知名度，为产业进一步规模化、多元化、创新化发展拓宽市场渠道，为陆丰甘薯产业迈向更高的台阶奠定坚实而稳固的基础。
下来，产业园将加快打造“创、育、繁、推”一体化现代种业发展体系，加快完善“种业创新、土壤改良、生态种植、健康植保、精深加工、品牌创建、甘薯文旅、联农带农”八位一体的全产业链，推动陆丰由传统 “甘薯大市” 向“甘薯强市” 转变。
甘薯为笔，大地作笺，一副富农兴产新画卷正在陆丰大地徐徐展开。
撰文：刘涵
摄影：吴秒衡 谭家富
来源：南方农村报