荣成市市场监管局开展肉制品安全专项检查 守护群众“舌尖上的安全”

为切实规范肉类及其制品市场经营秩序，保障人民群众食品安全，荣成市市场监管局工作人员对农贸市场开展了肉类食品安全专项检查。

突出行动重点，紧盯关键环节

本次检查以牛羊肉为重点，着重查看农贸市场销售的牛羊肉是否严格落实进货查验和索证索票制度，能否提供动物检疫证明和肉品品质检验合格证，严格要求肉品销售做到货票一致、来源可查，全面整治货证不符、来历不明的肉品上市销售。

开展联合检查，强化协作联动

荣成市市场监管局与市公安局、畜牧部门开展联合检查，建立联排联查协作机制，着力形成协同、高效的执法合力，有效提升执法协同效能。

严打违法违规，形成有效震慑

本次共检查北大街海鲜市场肉类经营户6家，针对存在的问题下达责令改正通知书，限期整改。

下一步，荣成市市场监管局将持续加大肉类市场监管力度，严抓严管，防止私屠滥宰等不合法肉类食品流入市场，全力营造安全、放心的肉类食品消费环境，保障人民群众吃上“放心肉”。