满满的蛋白质营养下饭菜吃不腻的番茄牛肉滑蛋低卡饱腹好吃不胖

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今天和大家分享的是吃不腻的番茄牛肉滑蛋

满满的蛋白质营养快手下饭菜

低卡饱腹 好吃又不胖

小贴士:

牛肉、西红柿、鸡蛋可以同时食用，但需注意适量。牛肉中含有优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、B族维生素等营养物质，西红柿富含番茄红素、B族维生素、维生素C及钙、镁、钾、钠、磷、铁、膳食纤维等营养成分，而鸡蛋中的优质蛋白质、卵磷脂、钙等成分也比较丰富。

牛肉、西红柿、鸡蛋一起吃，可以更加全面地为机体补充营养，荤素搭配，膳食结构更加均衡。还有利于丰富食物的口味，有利于改善食欲不振，同食不会产生有毒、有害物质。而且西红柿中含有有机酸，有助于胃液的分泌，帮助牛肉、鸡蛋中蛋白质更好消化。

A.食材准备

番茄 牛腩块 鸡蛋 葱段 姜片 水淀粉 番茄酱

B.操作步骤

1.锅里放入冷水 葱段 姜片 料酒

牛腩块焯水备用

2.锅里放入食用油 牛腩块炒出香味盛出备用

3.油锅内放入蛋液炒散也盛出备用

4.油锅里放入番茄 炒出番茄汁

5.接着放入生抽 番茄酱调味 锅铲搅动下

6.最后放入牛腩块 鸡蛋 锅铲搅动下

7.放入清水 蚝油

最后浇上水淀粉等收汁即可

8.盛入盘中撒上葱花就完成啦

C.成品

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