12月7日11时24分
杭州市淳安县千岛湖镇
一小区住户厨房突然冒烟起火
接警后
消防救援人员立刻赶到现场处置
救援人员到达现场后发现
起火房屋为一小区住户的厨房
现场有较大浓烟和明火
所幸无人员被困
消防救援人员立即铺设水枪干线
经过8分钟的处置
成功将火势扑灭
并关闭了燃气阀门
最后
消防救援人员对屋内进行排烟处理
确认没有余火后收拾器材离开
起火原因
据了解，当天户主在厨房炖菜，他想着炖菜的时间比较长，不需要时刻盯着，就想着到楼下去转转，期间，遇到熟人便聊上了，聊着聊着就把厨房炖菜的事忘得一干二净，导致长时间烧干锅而引发火灾。
在厨房做饭用火时
不少人会趁间隙去干一些其他的事
导致锅烧糊从而引发火灾
这类案例还真不少！
案例一
2024年10月，陕西汉中市汉台区一小区住户厨房起火，接警后，消防救援人员立即赶赴现场将火势扑灭，经询问得知，户主因临时有事着急出门，厨房正在烧菜，忘记关火导致火灾发生，厨房被烧毁，所幸无人员伤亡。
案例二
2024年9月，安徽池州石台县仁里镇一小区居民家里厨房冒烟，消防救援人员立即前往处置。事后经询问得知，火灾发生前，2楼的住户正在家中炖煮食物，期间去附近超市买日用品，出门时忘记关掉厨房中正在烧菜的燃气灶，最终将锅烧干冒烟，导致部分锅具被烧毁。
案例三
2024年7月28日，河南许昌长葛市一居民家中厨房起火，现场为燃气灶、锅具、抽油烟机起火，经了解，是居民使用灶具忘记关火导致。
蓝浙浙提醒
厨房用火不离人
是每位“掌勺”
铭记于心的底线
大家千万不要抱有侥幸心理
认为做饭时离开一会儿没有事
日常生活看似一个小小的疏忽
往往易酿成大事故
居家防火
请务必做好“三清三关”
防患于未然
来源：杭州消防
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