近期,河南商超胖东来又因卫生巾、羽绒服、自营酱油等产品登上“热搜”,无数顾客和嗲够涌入胖东来抢购。多位当地朋友吐槽现在去胖东来购物的体验:排队三小时购物十分钟。
“代购”一词,大家一般的印象大多是海外代购和港澳代购,即本地买不到的商品,或者是本地价格更贵,为了节省个人时间和经济成本,请人帮忙从国内的香港,澳门,台湾,或者是美国,日本,欧洲等购买商品。
现在,“胖东来代购”火了,,爆品开门几分钟就被抢光。胖东来董事长于东来曾发出疑问:为啥非在这儿买?
隐士则要问一句了:凭啥不到胖东来买呢?
顾客买的放心,代购也能日进斗金,据传闻有代购表示,月入四万。
为了提升购物体验,胖东来商贸集团发布关于超市购物需凭会员结账的说明。
一边是很多实体经济喊着被线上经济冲击,另一边,胖东来生意好到呼吁大家理性消费。到底是实体经济真的不行,还是实体经济以前的模式不行了?
一边是胖东来的食品上架就被抢空、顾客可以放心闭眼购买;另一边是大家对食品安全、甚至是卫生巾等用品的担忧。
似乎,成功并不难,学习胖东来即可,但有好像没有多少企业愿意学习胖东来。
隐士没去过胖东来,没资格点评,但看过很多对于胖东来的购物体验介绍。胖东来的成功,可以简单总结为:严把品质关、严把的供应链、严把的质量检测、热情的售后服务、企业文化深入人。就不详细展开说了。
单以酱油为例,有些人的“零添加”跟顾客以为的“零添加”是两个概念。
顾客以为的“零添加”是配料方面的,人家则是玩的标签上的。
文字游戏能玩一时,玩不了一世。当行业其他选手在玩文字游戏的时候,如果有企业守住品控,“零添加”就是没有任何防腐剂和添加剂的话,想必能在文字游戏爆出的那一天,也会收获泼天的富贵。
在物质条件匮乏的年代,大家更关注的是温饱问题,填饱肚子是关键。
在物质条件得到改善的年代,大家开始关注起了“色香味”;
在现在,大家更关注的是“健康”。
在赵本山老师和小沈阳的小品中,曾戏称人最大的痛苦是什么。
小沈阳老师说是:人死了,钱没花完。
赵本山老师说是:人活着,钱没了。
隐士我倒是觉得,最大的痛苦是:人财两空。
当食品的各行各业都有“科技与狠活”的时候,每个人都是受害者。
普通人,没有谁能独善其身。
普通人再厉害,不可能把所有的坑都避开吧?
所以,各行各业都该有个像胖东来一样对于品质近乎苛刻的企业,短视频平台通过宣传让大家都了解后,大家会用真金白银进行选择的。
形成“良币驱逐劣币”的氛围,倒逼企业提升产品品质。
线下实体经济也要做出改变,隐士生活在南京,今年发现家附近的商场关门了。很多人把原因单一的归结为线上经济冲击太大,或者周边商场太多。
有这方面的因素吗?
确实有,这是跟以往进行对比的结果。
但互联网时代已经不可逆了,企业能做的,就是适应环境,而不是抱怨环境。
岂是胖东来的购物体验听起来还挺像在日本的购物体验的,即:买的放心、服务很好。在服务这方面,胖东来的服务态度甚至更好。
秘诀岂是也很简单:让员工有主人翁的感觉。
总结起来就是:高工资+高福利+压缩上班时间+放权。
有钱、有权,这责任心和荣誉感就起来了。
胖东来好,员工才好,一荣俱荣的局面就打开了。
员工比于东来还怕胖东来倒闭,这哪里有不成功的道理?
所以,于东来才有时间去溜红薯。
但也曾听闻去胖东来考察的多,真正学起来的不多。
给员工3500,想让员工拿出35000的态度,这不显示。
想让牛马跑的好,还不想给牛马吃草,这不现实。
希望各行各业都出现胖东来这样有良心的企业,进行一次“良币驱逐劣币”的自我更新。