如果有人问你,哪些食物富含钙和维生素D,我们为什么要补充它们,你会如何回答呢?那么本文,健康管理师/营养师媛的小口袋我就来详细说一说。原文摘录自国外营养师文章,由媛的小口袋总结翻译。
说到钙和维生素D,它们可是身体运作所需的重要营养素。钙是一种矿物质,维生素 D 既是你吃的食物中的一种维生素,也是我们身体产生的一种ji素。这两种营养素都有助于保持骨骼和肌肉健康。
如果我们体内的钙质太少,那么骨骼可能很脆弱,或骨骼破裂的风险更高。如果我们没有从饮食或补充剂中获得足够的钙,那么身体会从骨骼中吸收钙,这也就是为什么骨骼随着时间的推移而变弱的原因。
以下是美不同年龄维生素D的推荐含量,对于我们来说,需要酌情考虑。
以下是美不同年龄钙的推荐含量,对于我们来说,需要酌情考虑。
接下来关键问题来了,我来说说哪些食物富含丰富的维生素D
富含维生素D的食物包含两类。
文/媛的小口袋
比如各种鱼类,有鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼,还有蛋黄等,具体的量可看下方图片。
另外许多食品和饮料,如牛奶、橙汁、酸奶、婴儿配方奶粉、谷物和奶酪,在食品加工时通常,也添加了维生素 D。
如果你是素食主义者,并且不吃肉或任何来自动物的食物(如乳制品和鸡蛋),那么可以依靠维生素 D 补充剂或富含维生素 D 的植物性食物或饮料,比如有豆奶、谷物、橙汁等来弥补。
接下来说说哪些食物富含高钙。
牛奶我们知道是富含高钙的食物,但是还有一些其它的食物也富含钙,比如无花果干、西兰花、干酪、沙丁鱼等。具体请看下方图片。
既然补充钙和维生素D很重要,那么那些人特别要注意补充呢?
素食注意、乳糖不耐受、或者有某些消化问题的人,特别要注意钙和维生素D的补充。
那么以上的富含钙和维生素D的食物,有你喜欢的吗?