进入冬季,

崇明菜场里的各式养生食材

迎来热销,

成为市民餐桌上的“常客”。

在三沙洪农贸市场的羊肉专区,

记者看到,

前来购买羊肉的顾客络绎不绝。

羊肉不仅能够驱寒保暖,

还可以温补脾胃、补血益气,

是冬日里不可多得的滋补佳品。

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据一位摊主介绍,

目前摊位上售卖的羊肉均来自本地。

崇明本地羊肉

肉质紧实,口感清爽不腻,

受到市民喜爱。

此外,

牛肉也凭借高蛋白、低脂肪的特点,

成为冬天市民滋补身体的优选。

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山药是蔬菜中

滋补养生的“明星食材”,

具有健脾益胃、生津养肺、

增强免疫力等功效,

且烹饪方式多样,

可以清炒、炖汤,

还能制作成各种美味的糕点、小吃,

在补充营养的同时,

可以满足市民们的不同口味需求。

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此外,

芋艿、白萝卜、茨菇、马蹄等蔬菜

也是冬季进补的佳品。

它们营养丰富、美味可口,

对身体健康有益,

也为市民的冬日养生食谱

增添了更多选择。

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最近你家吃啥?

评论区里报菜单吧~

记者:范立

编辑:陆海华

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