正所谓:无规矩不成方圆。我国作为四大文明古国之一,又是闻名世界的礼仪之邦,自古以来就是很注重礼仪的。
就拿吃酒席来说,如今又到了下半年了,农村的酒席也增多了,许多人就都是选择在下半年结婚、办酒席。
可是大家也要明白,农村吃酒席,可不只是吃吃喝喝那么简单,这里面的门道可多着呢,也就是说有不少的规矩和禁忌的!要是一不小心犯了忌讳,可能就会得罪人,甚至是自己得罪人了还不自知。今天就来给大家唠唠农村吃酒席的六个老规矩,看看大家都知道哪些!
(1)红喜事是受到邀请才去,没有受到邀请不要主动去参加。
白喜事则不一样,村里的话一般主动要去帮忙,被邀请的话更是不能推脱。这个也就是老辈人所说的“红事叫,白事到”。
一般办红喜事,比如结婚、过寿等,都会提前准备的,然后会给一些去参加酒席的人发请帖的,这个才是完整的流程。
如果没有受到邀请,哪怕是挨得很近,自己也知道了消息,也最好不要去。因为可能人家就是小办,是家庭成员之间的聚会,不想搞得太大了,这样贸然去参加,反而坏了人家的好事。
(2)吃酒席的话,一定不要空着手去。
在过去一般都是带礼物,现在则是流行给礼金了。要注意的是给礼金,是只能多不能少。
就是人人家里都有一个礼金薄,随礼就要根据礼金薄来,如果自家办酒席,对方拿来了300元礼金,那至少也要拿300元,讲究的人家会多拿一些。
这个也叫“有来有往”,是礼尚往来,更能显得自己对这份亲情的重视。
(3)第三个规矩就是“入席之序”。
在农村酒席上,座位可是很有讲究的。大家可不能一进去,随便就找个位置坐了,那样就可能闹笑话了,也会导致自己难堪。
因为 在我国办酒席的话,一般来说正对着门的位置是主位,那是要留给最重要的长辈或者贵宾的。然后按照辈分和身份依次落座,年轻人和小孩通常会坐在靠近门口的位置,方便帮忙跑腿传菜啥的。
所以大家以后去吃酒席了,可别一进去就随便找个地方坐下,要是坐错了,会让人觉得你不懂礼貌、没大没小。
(4)“动筷之规”也不能忽视。
这个规矩现在很多的年轻人可能都不知道了,但是上了年纪的应该很清楚,即便是酒席开始了,菜肴也端上桌了。可是在酒席开始前,要等长辈或者主宾先动筷,这是表示对他们的尊重。
只有长辈们动筷子了,才表示大家能跟着开始吃。要是你太心急,菜一端上来就自顾自地吃起来,那可就会被人在背后指指点点,说你没教养哦。
而且要注意的是,在夹菜的时候,不能在盘子里乱翻乱搅,只挑自己喜欢的吃。正确的做法是要从靠近自己的一边夹起,吃多少夹多少,不能贪心。
要是有那种整条的鱼或者鸡,在没有得到主人示意之前,是不能轻易翻动的,因为“鱼”象征着“年年有余”,“鸡”寓意着“吉祥如意”,乱动可能会破坏这份好寓意。
(5)“饮酒之道”也大有学问。俗话说:无酒不成席,既然叫酒席,肯定是少不了酒的。特别是在农村酒席上,敬酒是必不可少的环节。
一般是晚辈向长辈敬酒,敬酒的时候酒杯要低于长辈的酒杯,表示尊敬。而且不能强劝酒,人家能喝多少喝多少,要是把人灌醉了,出了问题可就不好了。
还有一点,就是哪怕喝酒了,也不可以胡言乱语的。在酒席上说话也要注意分寸,不能说一些不吉利或者让人难堪的话。比如谈论一些丧葬之事或者说别人的坏话。
要多说些祝福的、喜庆的话,这样才能让整个酒席的氛围欢快融洽。特别是吃酒席的时候,忌讳夸夸其谈,因为会导致口水唾沫满天飞,这也是不礼貌的。
(6)最后就是“离席之法”,不能吃完就走了。
这一点,很多人也常忽视了。在吃饱喝足想要离席的时候,不能一声不吭的就走了。要先向主人或者长辈打个招呼,说声“谢谢款待”之类的话。如果是中途有事要提前离席,更要解释清楚原因,表达歉意。
在我国很多农村地区,吃酒席还有打包的传统习俗。大家不要认为这个是陋习,如果主人给客人们准备了打包的一些塑料盒等,就还是打包一下,不要认为这样不好意思,其实这也是主人的一份心意。
当然了,在农村吃酒席的规矩还有很多。以上的这六个,只是比较突出而已。其实吧,农村吃酒席的这些老规矩,虽然看起来有点繁琐,但其实都是为了维护酒席上的秩序和人与人之间的和谐关系。
这些规矩传承了一代又一代,蕴含着农村人对礼仪的重视和对生活的美好期望。我们在参加农村酒席的时候,多了解这些规矩,遵循这些规矩,不仅能避免得罪人,还能更好地融入农村的社交生活,感受农村独特的文化魅力。
你们说是不是呢?在你的家乡吃酒席又有哪些特别的规矩呢?欢迎留言讨论!