打开取餐口、取出刚做好的奶茶……婕婕的动作有点慢，但整个过程非常专注。第一杯做好的奶茶送到妈妈手里后，婕婕哭了，妈妈懂女儿的心声：能自食其力了，能为妈妈做些事情了！今天是国际残疾人日，一家特殊的饮品店"大咖来了"在杨浦区智慧坊园区开了首店。33岁的婕婕和19岁的小沈是这家店的首任"小掌柜"。作为"唐宝宝"（唐氏综合征），她俩将在这个10多平方米的小小店面里开启一段不同以往的职业生涯。
近年来，熊爪咖啡、荼小爱奶茶等就业模式的出现，为沪上残疾人群体打开了新的就业通道。通过拓宽残疾人就业渠道、扩大残疾人就业覆盖面、提高残疾人职业技能，上海残疾人群体的就业率及就业质量得到了显著提升。据市残联统计，目前上海市就业年龄段残疾人（除重残无业、在校在读）就业率已达到88.13%。
但"唐宝宝"一直都是实现就业较为困难的特殊群体。
小沈还有半年就要从职校特教班毕业，此前家人一度为她将来的就业去向感到忧虑。"她在学校学的是西式餐点，但是独立操作还是有些困难，学校听说有这样一个机会，便推荐我们来试试。她高兴得不得了，这两天嘴里一直念叨要来这里做咖啡。"沈爸爸很感动，把女儿抚养成人的过程是艰辛的，从没想到女儿也可以正常就业。"有了AI机器人的帮忙，她们只需要进行一些简单的操作就可以了。"沈爸爸说，头两天还是放心不下要陪着一起来看看，之后就靠女儿自己慢慢适应，"我们可以远程看到她的工作状态，需要的时候就提个醒"。
"收入倒是其次，我希望她能有机会多接触社会、接触更多的人。"此前，婕婕的生活半径主要围绕着"阳光之家"，她的妈妈希望借助这样一家小店让女儿"动"起来。妈妈之所以敢于尝试是因为她觉得现在的社会氛围对"唐宝宝"越来越友好。"小时候带她乘公交车会被人从车头瞄到车尾，现在这种情况很少了，还有很多志愿者一直帮助我们。婕婕喜欢溜冰，有位志愿者跟了我们十几年。"
据介绍，约30%的唐宝宝在工厂从事简单的装配工作，仅15%能够胜任较为复杂的社区工作，这使得唐宝宝社会接触面窄，很难融入社会。杨浦区人社局、区残联、区市场监管局、定海路街道等部门不断创新助残工作模式，联手成长于杨浦的企业上海掌上春天智能科技有限公司共同助力残疾人就业。企业为满足残疾人操作优化了系统调试、场景设计、人性化培训管理，定海路街道、区投促办和智慧坊园区共同为首店顺利落地提供场地等支撑保障，最终在一个月内为"唐宝宝"们打开了一种新的就业途径。
婕婕和小沈的好帮手——一台直接关联外卖平台的全智能机器人饮料机，便是由上海掌上春天智能科技有限公司独立研发完成，可以做出咖啡、奶茶、鸡尾酒等多种饮料。饮品的制作全部由机器人按照标准化完成，"小掌柜"们负责装料和饮品的递送、打包。"AI或许能从事90%以上的人类工作，但始终有差距，那就是有温度的情感。‘唐宝宝’的加入，会让这杯机器人制作的饮品不再‘冷冰冰’。""大咖来了"的发起者之一、掌上春天智能科技有限公司创始人周褀认为，AI的发展不是为了取代人，而是更好地服务于人。此次，机器人饮料机在设计上也是"全方位发展"，配备了视觉、触觉、听觉、语音播报等系统，其智能化程度对于唐宝宝更加友好，甚至可以通过识别"小掌柜"的表情分辨她们的情绪，反向输出一些情绪价值。记者了解到，这样的温暖小店正在上海陆续铺开，未来将有约20家"大咖来了"落地万象城、合生汇、啦啦宝都等商场。
作者：刘力源
文：刘力源 编辑：王宛艺 责任编辑：祝越
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