了!又爆了!

新华社、央视新闻等多家中央级媒体

纷纷聚焦于此!

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热度爆棚!这里火出圈!

此地热闹非凡,

热情的人群与升腾的烟火气

更是让这里温度直线飙升!

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特色美食与匠心技艺齐聚一堂,

一场舌尖上的盛宴正火热上演!

“晒”各民族特色美食,

“晒”五湖四海才艺。

中国村厨村艺大晒

创新特色厨艺、乡土才艺、

农特产品、民族文化在此汇聚,

共同打造出一个共建共推、

全国共享的“村厨村艺”IP

11月27日-12月1日,

在湖南省湘西土家族苗族自治州保靖县

一场属于全国34个行政区“大晒”

在此集结。

推开酉水河畔村厨小村的大门,

从南方的清雅细腻,

到北方的厚重大气;

从江南的水乡风味,

到草原的豪迈之味。

让人仿佛穿越千山万水,

品味到大江南北的经典风味。

金黄的鱼身宛如张开的松鼠尾巴,

汤汁顺着鱼身缓缓流下,

晶莹剔透,

一幅活色生香的江苏菜画卷拉开,

品味江南水乡的灵气与柔情。

与南方菜系精巧细腻不同,

山东的临清八大碗,

每一道菜都装在粗瓷大碗里,

以扎实用料和丰富口感征服味蕾,

汤汁浓稠、皮糯肉烂,

将北方人热情豪迈的性格

融入进每一道菜中。

今天(12月1日),

云南、新疆、重庆、

安徽、湖北、北京、湖南湘西,

以及国际友人队也前来参“晒”!

云南的傣家高粑粑、新疆浓烈草原风情的大盆鸡,再到湘西烟熏味与腊肉醇香交织的苗家铁锅腊肉,以及仿佛置身于老北京街头巷尾的炙子烤肉、重庆麻辣鲜香的骨肉相连,看似鲜香四溢又独具魅力臭味的安徽黄山臭鳜鱼,湖北土家山寨原始粗犷的土家角角鱼,再到国际友人带来的异域风味……每一道美食都散发着浓浓的家乡味与文化韵味,带着我们穿越大江南北,体味不同的风土人情。

菜刀在砧板上轻快跳跃,

炒勺与锅沿碰撞出清脆的声响,

交织宛如动听的交响乐。

在品尝五湖四海美味佳肴的同时,

热闹非凡的“村艺大晒”

也将一一登场!

全国42支代表队在保靖县集结,

同场“晒”美食、

“晒”才艺、

“晒”幸福。

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历经数天的精彩比拼与欢聚,

各地风味美食与传统技艺交相辉映,

不仅带给我们味觉与视觉的极致享受,

更让乡村文化焕发出了新的生机与活力!

这一场“舌尖上的盛宴”、“文化里的相逢”,传递着乡愁的温暖,延续着乡村振兴的梦想。热潮落幕,回味无尽!让我们再相约,共同书写更多关于家乡与美好的篇章!

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编辑 | 实习生胡菀芷 罗红尘

一审 | 杜振裕

二审 | 许志强

三审 | 唐宏顺