嘿,小伙伴们,广东的冬天终于带着几分凉意!是不是已经开始琢磨着吃点啥来暖暖身子,顺便还能美美哒?别急,我这就给你推荐一款广东靓女、靓姐、阿嬷们都爱的“药膳鸡”,保证让你吃得心满意足,面色红润,素颜也能美翻天!
说起这药膳鸡,简直就是广东冬季的滋补神器!想要在这个季节里做个漂漂亮亮的女孩,这道菜绝对不能错过!鸡肉的鲜美与药材的清香完美融合,让人一尝难忘,关键还能吃出好气色哦!
这药膳鸡的食材可讲究了,党参、北芪、沙参、玉竹、当归、红枣,每一味都是滋补的好手。它们不仅能提升鸡肉的口感,更重要的是能补气血、养颜美容。吃了这道菜,保证你面色红润,气色好到不行!
制作方法也超简单,就算是厨房小白也能轻松搞定。
1.先把鸡洗净,去掉头尾,用盐抹一遍腌制20分钟,这样能让鸡肉更加入味。
2.然后加水,放入药材和姜片,跟鸡一起炖煮。喜欢喝汤的就多加点水,喜欢浓稠鸡汁的就少放点水,全凭个人喜好。
3.盖上盖子炖煮30分钟后,再放入红枣继续炖煮15分钟,鸡肉就已经很软烂入味了。用筷子轻轻一撕,就能感受到那满满的香味和营养。
这药膳鸡吃起来可真是太棒了!鸡肉鲜嫩多汁,完全没有药材的苦涩味,反而是一股清香扑鼻。每一口都仿佛在滋养着你的身体,让你从内到外都散发出健康的光彩。而且啊,这鸡肉软烂入味,老太太也能轻松啃得动,真是全家老少都适宜的美味佳肴!
小伙伴们,赶紧动手试试这道药膳鸡吧!吃了之后,保证你能感受到身体的变化,气色越来越好,素颜也能美美哒!
最后啊,别忘了在评论区告诉我你的试吃感受哦!是不是也觉得这道菜超级好吃?是不是也觉得自己的气色变好了?快来留言分享你的美丽秘诀吧!同时啊,也别忘了点赞和转发这篇文章哦!让更多的小伙伴们都能吃到这道美味又滋补的药膳鸡!让我们一起美翻整个冬天吧!