与彩椒合个影。王艺茹摄
“红安苕”制成的烤红薯美食。张琳摄
花船“停靠”。梁翠莹摄
茶学专业同学展示茶艺。李羽凡 摄
后皇嘉树—2024狮山园艺节主题造型。程玉华摄
橙黄橘绿，来自全国各地近150个柑橘品种展示。梁翠莹摄
近150个柑橘优质品种集中亮相、传统茶艺与传统香道表演、花卉基地栽培的香草制成的香草鸡蛋饼……近日，华中农大2024狮山园艺节举办，活动聚焦园艺产品、园艺健康、园艺功能、园艺科技、园艺科普、园艺文化，展现了最新科研成果在实践应用中的重要价值。
在柑橘品种品鉴区，来自全国29个试验站的近150个优质品种吸引不少人围观。“这些品种中，有很多融入了邓秀新院士领衔的柑橘科研团队的技术。”华中农大园艺林学学院院长程运江教授介绍，经过多年深耕，邓秀新院士团队成功培育出了具备更强抗病性和更优果实品质的新品种，不仅提升了柑橘的产量和果实耐储性，还推动了绿色农业与精准农业的结合，“为柑橘产业带来了科技创新的突破，为产业升级提供了可持续的生产模式”。
在美食区，精心呈现了一系列由科技成果转化而来的特色佳肴，让观众在“观赏”与“互动”之外，深入感受“舌尖上的园艺”。掰开刚出烤箱的红薯、升腾的热气驱散了初冬的寒意，“蜜薯暖冬”摊位前排起了长长的队伍。这款名为“红安苕”的红薯通过华中农大蔡兴奎老师团队组培脱毒技术成功培育，推动了红安苕产业的突破。除了这些创新成果，华中农业大学花卉基地“听香园”内栽培的香草所制成的香草鸡蛋饼，以及采用自主研发水果制作的水果捞和蔬菜沙拉等，亦纷纷亮相展区。
果蔬园艺作物种质创新与利用全国重点实验室主任、华中农大园艺林学学院副院长徐强教授表示，华中农大2024狮山园艺节不仅是学术和科技成果的展示平台，更是生动的实践教育。通过这一活动，学生们激发了对园艺的兴趣，学院风景园林学科和林学学科的跨学科深度融合推动了学术创新，深化了公众对园艺科技的理解，也使人们更加认识到生态保护与景观设计的重要性。
本次活动由华中农业大学园艺林学学院全国科普教育基地、园艺体验中心湖北省科普教育基地、果蔬园艺作物种质创新与利用全国重点实验室、国家柑橘产业技术体系、华中农业大学科学技术协会共同主办。(徐行 克木)