大家好,我是营养师姚小谦,专注健康减肥10年,累计帮助20万人成功瘦身,原创不易,关注我有更多惊喜!
今天我想和大家分享一个简单的控糖减肥小技巧——调整吃饭的顺序。其实,吃东西的顺序对我们的血糖水平影响很大,不同的吃法会导致不同的血糖变化。
比如,如果我们先吃米饭,再吃菜和肉,血糖就会迅速上升,可能会达到很高的峰值。
但是如果我们先吃蔬菜,然后再吃肉和米饭,血糖就会比较平稳,这样对控糖和减肥都很有帮助。
这是因为米饭里有很多碳水化合物,这些碳水化合物在口腔里就开始消化了。如果我们先吃米饭,它到胃里后会很快被消化,通常大约1到2小时就能排空。
最先吃下去的食物会先流到小肠,所以如果我们先吃米饭,消化后的食物会很快进入小肠,转化为葡萄糖,进而快速进入血液,这样血糖就会上升得很快。
相反,如果我们先吃蔬菜,由于蔬菜里的膳食纤维不容易被消化,且在肚子里会吸水变得膨胀,这样就会增加胃里的食物体积,延缓胃的排空速度,让我们更长时间感觉饱。
当这些膳食纤维到达小肠时,它们会减缓葡萄糖的吸收,让血糖上升得更慢,同时还能稳定胰岛素的分泌,减少身体里的脂肪合成,帮助我们控糖和减肥。
所以,控糖减肥的小技巧就是调整用餐顺序:建议先吃蔬菜,再吃肉,最后再吃米饭。
在吃饭的前5分钟,可以先选择一些蔬菜和肉,等5分钟后再试试一口菜、一口肉、一口米饭这样交替着吃。这样不仅能帮助控制血糖,还能促进减肥效果!
减肥真的很简单,如果你觉得很难,那一定是方法错了!我花了3年时间研究了无数个成功减肥案例,精心整理了一份月瘦20斤减脂方案,领取的人比较多,点赞收藏 关注我!评论回复“1”,我会免费发给你,让你少走更多弯路!