甲鱼

炸荷花瓣

姜汁脆藕

荷叶尖酿肉

!!!

看看白云湖还有啥特色菜品

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白云湖甲鱼是安全健康的生态甲鱼,它以黄河水系原种野生甲鱼为亲本,按国家农业部无公害强制养殖措施,模拟天然生态环境,利用生物调节水质,投喂天然饵料历经多年自然养成。白云湖出产的甲鱼体形匀称,体色鲜亮,裙边肥厚,野性十足,经中科院海洋所等科研单位测试,其营养价值接近甚至超过野生甲鱼;而且烹饪之后,香气四溢,口感可与野生甲鱼相媲美。怎么样,来白云湖跑半马,尝尝滋补汤品首先的营养甲鱼汤~

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别着急,我们还有荷花宴~由于白云湖生态环境无污染,水源来自百脉泉群,因此所有湖鲜均为绿色有机食材。其中的荷花宴系列菜肴不仅口味好,还有独特的健康价值,其中包括炸荷花瓣、姜汁脆藕、荷叶尖酿肉、荷香鸡、荷叶糯米蒸肉、荷叶鱼……

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等等~我们不仅有甲鱼宴、荷花宴,我们还有好多的白云湖特色菜品:炒鱼(草鱼,黑鱼)、酸菜鱼(草鱼,黑鱼)、烤鱼(草鱼,清江鱼)、红烧嘎牙、黑鱼两吃、煎饼湖虾、蒜子烧鳝鱼、醋烹鲫鱼、农家烧甲鱼、酥泥鳅、白云湖炒鹅蛋、肉香荷尖、荷花二吃、干炸白条……

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水乡白云美食丰富,还有更多特色美食需要小伙伴们自己发掘哟~

给大家提供一份

白云湖美食宝藏图

期待您的到来

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编辑:张潇涵

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