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融媒体中心记者:韦荣军 李朝杏 覃嘉鑫(实习) 董桂臣(实习)摄影报道

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11月22日,在融安县大将镇“小村之恋”融安金桔产业融合发展示范园拍摄的2024年大将镇融安金桔王擂台赛现场。(韦荣军 摄)

11月22日,2024年大将镇融安金桔王擂台赛在“小村之恋”融安金桔产业融合发展示范园举行,众多当地金桔种植户与爱好者齐聚一堂,在切磋交流金桔种植经验的同时,也为融安金桔产业的蓬勃发展助力添彩。

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11 月22日,在2024年大将镇融安金桔王擂台赛现场,工作人员正在做赛前准备工作。 (韦荣军 摄)

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11月22日,在2024年大将镇融安金桔王擂台赛现场,工作人员正在对金桔外观进行打分。 (韦荣军 摄)

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11月22日,在2024年大将镇融安金桔王擂台赛现场,经检测,部分金桔单果甜度超过24度。(韦荣军 摄)

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11月22日,在2024年大将镇融安金桔王擂台赛现场拍摄的参赛金桔。(韦荣军 摄)
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11月22日,在2024年大将镇融安金桔王擂台赛现场,两名工作人员正在展示金桔。(韦荣军 摄)

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11月22日,在2024年大将镇融安金桔王擂台赛现场拍摄的获奖礼品。(韦荣军 摄)

比赛现场人潮涌动、气氛高涨。参赛者们满怀期待地将自己精心培育的金桔作为参赛样本呈上,力争在这场激烈的角逐中拔得头筹。此次评比涵盖“油皮金桔”“滑皮金桔”以及“脆蜜金桔”三大品种。工作人员秉持公平、公正、公开的原则,严谨操作,从每个参赛样品中随机抽取若干颗金桔进行称重,同时对果实外观、形状、大小、化渣程度等进行细致观察,精准比较金桔籽数量,并运用专业设备测定果实甜度。一番紧张较量之后,各品种的金桔王荣耀诞生。

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11月22日,在2024年大将镇融安金桔王擂台赛颁奖仪式上,颁奖嘉宾与获奖者合影留念。(韦荣军 摄)

“今天我获得了‘脆蜜金桔王’这个称号,我非常的高兴。这个称号对我来说意义重大,是对我种植金桔付出的努力的肯定,我感到非常自豪。”参赛者韦声荣说道。

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11月22日,在融安县大将镇“小村之恋”融安金桔产业融合发展示范园拍摄的2024年大将镇金桔美食评比活动现场。(韦荣军 摄)

当日,现场还举办了2024年大将镇金桔美食评比活动。 参赛者们巧思妙想,以金桔为独特食材,创作出金桔扣肉、桔乡排骨、酿金桔、展翅高飞等一系列新颖美食,引得游客与评委纷纷驻足品尝。 这不仅彰显了金桔在美食领域的多元魅力与无限可能,更有力推动了金桔产业与文化的深度传播。

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金桔凉拌凤爪

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金桔油蛋

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蒸蒸日上

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金桔福娃

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展翅高飞

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金桔扣肉

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桔香排骨

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美食评比现场

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金桔鸭

11月22日,在2024年大将镇金桔美食评比活动现场拍摄的参赛美食。(1-4、8图韦荣军摄 5、6、7、9图 李朝杏摄)

据悉,融安县第十五届融安金桔文化旅游节“我是融安金桔王”擂台赛决赛将于11月30日盛大开启。届时,各乡镇代表将齐聚赛场,携各自心血结晶展开一场品质与荣誉的巅峰较量,究竟谁能斩获“融安金桔王”殊荣,让我们拭目以待!

★本条微信为“融安县融媒体中心”出品,如需转载,请注明出处和署名

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