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超75吨牛肉泥或被大肠杆菌污染 美企紧急召回

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近日,美国一家肉类加工企业紧急召回100多种、共75.8吨牛肉泥产品,原因是这些产品可能被大肠杆菌污染,导致至少19人患病。

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19名患病人员均在本月2日至14日期间出现身体不适。目前4人住院治疗,其中两人出现严重并发症,可能引发肾衰竭。

食品安全及检验局提醒消费者,被召回产品可能已销往全美餐馆,其中新鲜牛肉泥标注的限制食用期限为11月14日,冷冻牛肉泥的生产日期为10月22日。

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此外,截至目前,全美还报告了39例与食用胡萝卜相关的大肠杆菌感染病例,其中1人死亡。美疾控中心公布了召回胡萝卜产品的品牌,并提醒公众出现严重的大肠杆菌感染症状要及时就医。

编辑: 杨诗劼

责编: 邓爱华