来七宝古镇,品泽普美食。

11月22日至26日,2024新疆泽普味道美食文化节将于上海闵行七宝古镇钟楼广场(含横沥路)举办。

诱人的美食、精彩的活动等待市民游客前往体验舌尖上的泽普味道。

为期5天的美食文化节,设置了美食体验区、文化体验区和欢乐互动区。

泽普羊肉,是“2024新疆泽普味道美食文化节”的重头戏。

无疑是这片美食沃土上的明星产品。得益于泽普得天独厚的自然条件,泽普羊肉肉质细腻,脂肪分布均匀,以其鲜嫩多汁、香气四溢的特点能呈现出不同的风味与口感。

活动请到泽普当地大厨现场烹饪,以馕坑肉、羊肉汤、羊肉串等多样的烹饪手法,让食客们品尝到泽普羊肉的鲜美与独特。现场设置泽普羊肉和七宝羊肉美食体验区,让食客们感受泽普羊肉与七宝羊肉的美味碰撞,体验不同风味的魅力。

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提及泽普美食,不得不提享誉全国的“泽普三宝”——骏枣、核桃与苹果。

在市集上,你可以品尝到用新鲜骏枣制成的甜蜜糕点,每一口都是自然的香甜与细腻;核桃则被巧妙地融入各种小吃与甜品中,为传统美食增添了几分独特的口感与营养;而苹果,则化身为清爽的饮品、果切与果酱,让你在享受美味的同时,也能感受到来自南疆的清新与活力。

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新疆素有歌舞之乡美誉,本次美食文化节期间,将有泽普文工团在活动现场为大家带来专业新疆歌舞表演,在为大家带来艺术享受的同时,也将传递新疆人民对于音乐、对于生活的热爱。

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2024新疆泽普味道美食文化节还同步上线小程序“闵泽味道”,所有到场观众都可以在现场参与小程序互动打卡活动。

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活动共设定5个互动打卡点位及2个互动游戏专区,完成打卡即可在横沥路兑奖区兑换10元代金券或泽普特色文创礼品一份,完成游戏挑战可获赠泽普特色小零食一份。