麻辣鲜香的重庆,可以说是一座山城美食之都,无论是街边的特色小吃还是地域的江湖菜,都是很多朋友都喜欢来打卡的味道,今天就带大家来一家人气餐厅打卡下饭美味。
美食推荐:蒜泥白肉,肉片切得薄而均匀,蒜香浓郁,调料是麻辣油香,中间还有着甜味,入口肥而不腻,吃起来麻辣、蒜香味都有。
香辣肥肠,来重庆肯定要打卡的特色菜,就是肥肠,肥肠处理得很干净,在卤制,吃起来Q弹有嚼劲,辣味十足。
爆炒毛肚,毛肚切得大片,直接红油花椒爆炒,吃起来咸香辣爽,润而适宜,没有燥辣感。可以说是一道米饭杀手级的菜。
口水鸡,属于热菜冷吃的一道美食,新鲜的鸡肉,切成块,再用麻辣红油和芝麻酱一起拌,吃起来有着浓郁的麻辣和芝麻酱香味。
开心蛙,鲜嫩的蛙肉,搭配泡椒,和生姜一起炒,蛙肉都被酸辣的泡椒包裹,吃起来蛙细嫩,真的超级下饭。
双椒鲜蘑菇,鲜嫩菌香的蘑菇,口感嫩,用青红椒一起爆炒,属于辣炒口蘑,每一口吃起来都是咸香十足,下饭口味菜。
热炸带鱼,有点像东北菜,但带鱼带着一点点麻辣味,带鱼先被酱汁腌制过,再大油炸,吃起来肉都是一丝丝的,香酥可口。
大家来重庆旅游和打卡美食的,可以来这家人气店寻味打卡!