在有自称外卖员的人发视频说黄焖鸡不能吃的时候。我以为这就是个乐子人。可是没想到却有那么多人支持他,原来乐子人有这么多。
当时的视频中的外卖员声称,自己干了三年外卖,发现黄焖鸡等快餐使用的鸡肉存在严重问题,甚至暗示这些鸡肉可能是“僵尸肉”。
果然这才2两天,该博主的账号就被全平台封禁,而且调查显示他本身并非外卖员,而纯粹为了流量做的段子。现在的人为了红真的什么谣言都能做了。
其实这个人说的所有的话都有问题,除了一句话,这就是黄焖鸡的后厨异味大,确实是一个不容忽视的问题。说食物变质或使用了不新鲜的食材,显然过于片面。实际上,后厨异味大太正常不过,如果你杀过鸡,如果你处理过鸡啊鱼啊这类的生鲜,就知道在自己家里一样味道很难闻。这并不代表肉本身有问题,而是肉类处理过程中不可避免的现象。
最搞笑的是在评论区的那些网友,还有个北京IP的网友说:“很多人对该新闻的真实性提出质疑” 很多人也不知道是哪些人。僵尸肉比冷冻肉便宜 冷冻肉比新鲜肉又便宜很多 ,随口的吐槽你要深度和标准?不想承认利润巨大呗。
笔者就是提出质疑的人,我在下面回复说:现在搜索这么简单,可以搜下现在一只鸡出栏要多久,在北京生活久了就沉淀沉淀,市面的鸡基本都是白羽鸡,可不是你想的在篱笆院山脚下养的,是在养鸡场里每时每刻都在吃东西的鸡。
接下来,我就不得不提到的是白羽鸡这一快餐行业常用的食材。很多人并不喜欢看很杂的知识,只是在自己的信息茧房中意淫。无论是中国还是澳大利亚都拍过白羽鸡的纪录片,这是一种经过特殊选育的肉鸡品种,其生长速度快、饲料转化率高、肉质细嫩,非常适合用于快餐和炸鸡等食品的制作。
而据相关数据显示,白羽鸡从鸡苗长到出栏,仅需40-45天的时间。这一惊人的生长速度,得益于现代化的养殖技术和科学的育种方法。去年,中国出栏了70多亿只白羽鸡,这一数字几乎相当于全国每个人都能分到好几只。而且这70多亿只,不是说生产不了更多,而是市场消耗不掉更多的,再生产更多反而利润会下滑。
如果看过纪录片就知道了,白羽鸡的养殖过程,与许多人脑海中的传统养鸡画面截然不同。在现代化的养鸡场中,数百万只白羽鸡被关在全自动鸡舍里,享受着恒温、恒湿的环境,啄食着传送带上的饲料,夜以继日地生长。
面对如此庞大的白羽鸡产能和低廉的价格,还有人去搞什么十多年前的僵尸肉,这是多想不开?事实上,任何假冒伪劣的行为在这种天量产能下都显得得不偿失。
回顾过去,我们不难发现类似的谣言层出不穷。比如塑料大米、一元假硬币等
谣言止于智者,不懂就多查查,现在互联网这么发达,搜索一下不丢人!