面对冬季的严寒,我们考虑到孩子们的小手容易冰凉,而水果的天然暖意,以及它所带来的口感与营养价值,使我们的食育活动构思渐渐成形,2024年11月12日,江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园开展了“水果暖手饮”特色活动。该园教师通过选取适合的水果制作饮品,利用幼儿园的小厨房这一平台,让孩子们亲自动手制作,既培养孩子们对食材的认识与兴趣,更锻炼了幼儿的实践能力。
活动中,江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园教师先介绍了各种水果、食材。在老师的指导下,孩子们洗净食材,削皮切块,为制作饮品做好准备。
孩子们在老师的带领下,按照一定的比例将食材放入锅中加水煮沸,再用小火慢慢炖煮,待果味浓郁后便制作好啦!
到了品尝环节,孩子们更是欢呼雀跃。他们喝着自己亲手制作的水果暖手饮,脸上洋溢着满足与自豪的笑容。那一刹那,所有的辛劳与汗水都化为了甜蜜的果实,成为他们心中最美好的回忆。
此次活动不仅是一次简单的制作活动,更是一次寓教于乐的成长体验。孩子们在动手的过程中学会了感恩与分享,学会了珍惜与努力。而老师们也在活动中感受到了孩子们的成长与进步,心中充满了欣慰与喜悦。(龚敏 缪锐 来源:江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园)