在人体诸多脏器中，肝脏位于右上腹部，同时在右侧横膈膜之下，与右肾相邻近，其左侧接近胃的上部，对于健康成年人来说，肝脏的重量大概在1.5kg左右。
肝脏是人体内非常庞大的一个消化腺体，也是人体进行新陈代谢非常关键的一个“机构”，能够起到代谢、排毒、分泌胆汁、调节免疫力、促进血液循环以及生成凝血因子等重要作用，因此，从维持机体功能正常运转角度出发，肝脏所发挥的重要作用是不容小觑的，而我们在日常生活中也应该更加注重对其健康的呵护。
从饮食角度出发，以下这几类食物可以称为肝脏修复器，平日里如果能够坚持适当食用，能够起到养肝护肝的积极作用。
1.玉米
玉米是典型的低脂食物，适当食用玉米能够帮助人们更好地降低体内的甘油三酯以及胆固醇水平，进而达到降低肝脏内脂肪代谢发生紊乱现象的几率，同时也能够缓解因脂肪肝所带来的各种肝脏慢性受损。
除此之外，玉米中所含的膳食纤维以及维生素也很丰富，其中，维生素含量要明显高于稻米、小麦等主食，坚持食用能够更好地促进肝脏参与维生素的相关代谢，进而呵护肝脏健康。
而且还有相关的实验研究表明，人们在进食玉米之后，能够加速肝脏对胆汁的分泌、排泄以及更新，具有利胆的积极作用，能够有效呵护肝脏，使其免受胆汁淤积等情况的侵害。
2.苹果
有句俗语相信大家都听说过：“每天一苹果，疾病远离我”，这种说法虽然有些夸张，但也并非没有道理。苹果属于蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其所含有的营养价值非常高，对于人体所必需的营养元素，如铜元素、碘元素、锰元素、锌元素以及钾元素等，均能够通过食用苹果得到满足。
而其中的钾元素在进入人体后能够与钠盐发生结合，并由此将多余的钠盐排出体外，在多种营养物质的共同作用下，还有利于调节血糖水平、降低胆固醇水平，这对于呵护肝脏而言，同样具有积极意义。
3.核桃
核桃作为生活中常见的一类坚果，是绝大多数人眼中呵护大脑健康的健康食品，但实际上，核桃最突出的作用还有呵护肝脏健康、促进视网膜发育以及润肠通便等。
核桃中所含有的不饱和脂肪酸丰富，而人体摄入一定量的不饱和脂肪酸，往往会更有利于降低体内的胆固醇水平，如此一来便能避免过高的胆固醇在肝脏中堆积，甚至诱发脂肪肝，对肝脏功能造成破坏。因此，在生活中适当食用核桃也能够更好地呵护肝脏健康。
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