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眼下,芋头悄然上市,成为秋季市民餐桌上的宠儿。民间有云:“秋后的芋头赛人参”。芋头的功效不可小觑,它富含膳食纤维,能促进消化,润肠通便,而且含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质,对人体具有很好的滋养作用,还被称为“脾胃第一补”。

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金秋的练塘,阳光透过稀疏的树叶洒在芋头田里。一颗颗芋头卧在泥土中,犹如宝藏等待挖掘。此刻的芋头,肉质饱满,口感独特,正是食用的最佳时节。

芋头美食

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蒸芋头

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葱烧芋头

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芋头烧毛豆

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芋头蒸排骨

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芋头烧肉

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芋头咸鸭煲

简单的芋头在精心的烹调下,化作一道道美味佳肴,令人垂涎欲滴。更有创意无限的“美食家”,将芋头制成芋头糕、芋头糖水等,甜蜜可口,让人陶醉其中。

此时此刻,你是否已经迫不及待地想要品尝这美味的芋头呢?那就赶快行动吧!

记者:鲁雯雯

摄影:鲁雯雯

编辑:朱人杰

责任编辑:李艳丽(首席)

终审:张全权(首席)

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