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(快消品讯)自今年8月咸晓芳被免去执行总裁职务后,汇源果汁终于迎来了新的执行总裁。不久前汇源果汁举办了2025年春节订货会,会上汇源果汁董事长鞠新艳发表讲话后,名为朱琳的女士亮相并讲话。一位接近汇源果汁的人士透露,朱琳正是汇源果汁新任执行总裁。

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《快消品》了解到,公开消息显示,朱琳并非汇源果汁从外部引进,而是内部提拔———此前朱琳的职务为北京汇源集团副总裁。对于新帅的到来,汇源果汁表现得较为低调,除了上述订货会亮相外,汇源果汁未在其它场合官宣朱琳的上任。上述接近汇源果汁的人士表示,“订货会亮相,就算是(汇源果汁)官宣了。”

汇源果汁也并非没有“自救”。产品层面,2022年下半年,汇源果汁开始聚焦做“减法”,即将原有的385支SKU减少到78支。来到去年3月,汇源果汁延续聚焦果汁业务的策略,果汁产品的销售结构将按照高中低浓度,50%、40%、10%配比。其中,以“100%系列”为代表的高浓度果汁类,具有高价格带和高利润贡献特点,该系列为30亿级大单品。以果肉多系列产品为主的中浓度果汁产品(果汁含量约30%)则面对大众市场,体现高性价比特点,为20亿级大单品。

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2023年3月,鞠新艳还公布了销售业绩以证明这些调整的可行性。2023年1-2月,北京汇源销售额同期增长20%,利润同期增长86%,两个月完成去年一季度的总量。更为聚焦的同时,汇源果汁也在试图发力NFC果汁产品来重夺市场份额。比如,去年它宣布“刮油神器”NFC西梅汁回归,今年以来则是发力NFC草莓覆盆子混合果汁、NFC覆盆子枸杞混合汁以及NFC超模果蔬汁等。

在新的领导层带领下,汇源果汁或会延续上述更为聚焦的果汁产品策略。只是如何顺应果汁行业趋势,并拿出差异化的产品杀出重围,可能会是这家公司和朱琳眼下重要的任务之一。不止是产品创新,在营销层面,汇源果汁也需要找到和更年轻人玩在一起的办法。

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实际上,为了迎合年轻人的口味,汇源果汁先后选中了易烊千玺代言“100%果汁”系列、赵丽颖代言“果肉多”系列,同时,在小红书等年轻人喜欢的社交平台也有了更多推送。但在眼下的果汁饮料环境里,竞争对手们仍在不断产出花样的玩法,也有着灵活的粉丝运营方式。如何贴近消费者,交出拿得出手的营销爆款,并重塑品牌形象,也是留给朱琳的任务之一。

资料来源:小食代

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