人间“腌”火气 趣味一“萝”筐

为全面落实立德树人根本任务，坚持“五育并举”，培养学生热爱劳动、自立自强的传统美德，浙江省金华市岭下镇中心小学开发了“岭食”校本劳动课程，让孩子们走进厨房，感受劳动之美。11月12日，六（3）中队的同学怀揣着激动的心再次走进了“岭食”教室，开启了他们又一次的美食之旅。这次孩子们准备腌制萝卜。

腌萝卜之旅

开学时，在同学刘若潇爷爷的帮助下，六（3）中队在学校的一亩方田种下了小萝卜，经过同学们的浇水呵护，我们班的萝卜成熟了，我们决定自己腌制萝卜。

中午吃完饭同学们就拔好萝卜，亲手将萝卜洗净，给萝卜换上干净的衣服。然后仔细挑选，小个的整个腌，稍微大个的切条。

然后仔细挑选，小个的整个腌，稍微大个的切条。孩子们动手将萝卜切成条或片，虽然手法略显生疏，但每一个动作都充满了专注和乐趣。

之后按比例用糖腌制出水。下午再来挤出腌出来的水分，调好醋和糖的比例拌上少许的红辣椒，装进密封罐，等待明天品尝。

第二天中午同学们迫不及待的想要品尝劳动的果实，哇！真美味。还开心的和其他中队老师分享了我们的劳动成果。

本次项目活动，以学生为主体，是学校“半亩方田”劳动种植活动的延伸，学生在活动中提升自己，展现自己，锻炼了动手能力，团队意识也得到增强。