玉环文旦柚主要种植在浙江玉环得天独厚的地理环境,加上政府重视,这里的文旦柚成为了招牌,也是国家地理标志产品。清港垟根村、樟岙村、漩门湾湿地公园、苔山塘等地的均有种植,这里产的文旦柚有“中华第一柚”之称。
我们的果园,地处玉环核心产区,每一颗文旦柚都是来自数十年以上树龄的文旦树。老树根系相对发达,能吸取土壤中更多的营养物质,因此文旦柚柚子味更浓,更好吃。
这里的果农有着几十年的柑橘种植经验,他们坚持不打催熟剂、膨大剂,让果子自然成熟,能长多大就多大。同时当地的农户全程使用有机肥料,并尽量以天然方式除虫。不打农药,也很少生虫,树上熟,天然原生态
文旦是很多水果中个头较大的一种,文旦皮厚所以更容易保存,因此在没有冰箱的年代很多人就已经选择使用储存文旦了。而且文旦挂树周期长,可一直挂到没有为止,文旦的功效与作用很多,中医上面认为文旦可以解毒止咳,近些年用文旦制作的文旦茶更是美味养颜,解腻消食。一起详细再来看看文旦的功效与作用。
玉环文旦说是神仙柚,一点也不夸张,吃起来一点也不酸,肉质非常细嫩,汁水也丰沛,牙齿不好的老人和孩子也可以吃。
果肉细嫩,颗粒紧致细密。果肉晶莹剔透,果汁饱满,几近无核,可食率非常高。吃进嘴里很明显少了传统柚子的酸苦味,也无涩感,细腻水润、无渣。营养丰富,老少咸宜,北方冬天缺水果的时候,买它准没错!
玉环文旦柚与普通柚子的区别:
1. 在外形方面,文旦属芸香科,柑桔属,是浙江柚类优良品种之一。果实有高扁圆形和扁圆形,果皮黄到澄黄色,光滑,油胞细,有芳香,果肉黄色或蜜黄色。
2. 玉环文旦柚和普通柚子的果肉在口感上也是不一样的,文旦的果肉颗粒要小一些,吃起来味道甘甜,没有一丝酸苦。柚子切开后,首先就会闻到一股柠檬一样的酸味,尝一下它的果肉,是酸甜的口感,有的还会伴随着苦味,而且大部分的柚子里都会有果核。它们两个比较起来,文旦的口感会受欢迎。
3. 种植地区不同,玉环文旦主要在浙江玉环高山上,柚子大都种植在福建广东湖南江西等地区。
文旦的功效与作用
一、文旦的消除疲劳功效作用
文旦中有环磷酸腺苷这个成分,这个成分是能够促进我们人体健康代谢的,我们的体魄和身体健康都来自于人体细胞健康代谢,而环磷酸腺苷就是能平衡人体细胞的代谢,增强肌肉力量,消除疲劳,恢复身体健康。
二、文旦的促进消化功效作用
文旦中的膳食纤维很高,多吃文旦就能让体内的毒素很快排出。同时文旦的淀粉含量不那么高,相较于其他水果更适合减肥时期作为主食来食用,推荐消化不好的人多吃文旦。文旦中的维生素C 和橙皮柑可以疏通血管,增加人体的抵抗力。
三、文旦的保护肠胃功效作用
文旦中有大量的果胶存在,可以稳定身体中的密脂蛋白平衡,而且保护肠胃壁,疏解掉肠胃的额外负荷。文旦皮泡茶喝后能够更好促进消化,一杯简单的文旦茶,就能帮你摆脱肠胃负担。
四、文旦能预防癌症
预防癌症也是文旦的重要功效之一,它含有大量的维生素C和多种氨基酸,人体吸收它们以后能把体内的多种毒素排出,可以有效减少癌细胞生成,经常食用可以起到防癌抗癌的重要功效。
五、文旦能预防血栓
文旦能预防血栓,文旦含有多种抗氧化成分,能预防血体生成,也能减少血小板凝集,平时适量食用能有效减少血栓的生成,对脑血栓和中风等疾病都有一定的预防作用。
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