大象新闻记者 张定有 魏广宝 通讯员 夏倩 秦昊/文图
11月11日下午,南阳市卧龙区委书记吕志刚来到第五完全学校,检查指导校园食品安全和“校园餐饮阳光平台”运行工作。强调要严格落实市委、市政府工作要求,确保“校园餐饮阳光平台”有效运行,全力守护学生“舌尖上的安全”,坚决守牢校园安全底线。
从阳光采购、食材验收到生产管理,从食品加工、膳食经费到履职监管,吕志刚现场听取相关负责人对“校园餐饮阳光平台”运行的汇报,详细了解该平台通过实时监控、数据收集与分析等手段,实现食品全链条透明化管理情况。
吕志刚还实地查看学生就餐环境,并与相关负责人深入交流,详细了解管理机制、营养搭配、就餐价格、安全主体责任落实等情况。
吕志刚强调,学校食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全,要进一步完善“校园餐饮阳光平台”体制机制,强化全链条全过程监管,构建严密高效的食品安全管理体系,共同守护学生健康安全。要进一步强化食品安全主体责任,夯实食品安全风险隐患排查,全力保障师生饮食安全,努力做到师生满意、价格合理、质量安全。
【编审:钟乾伟】