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导读
在如今快节奏的生活中,人们忙于996的工作,为了碎银几两终日忙碌不停,回到家已经是疲惫不堪了,做饭更是一件非常奢侈的事情。
很多年轻人更喜欢点外卖吃,但我却对吃外卖这件事情没啥兴趣,虽然工作比较累,但我还是坚持自己做饭吃。
然而,自从社区食堂开业以来,我再也没做过饭,生活发生了翻天覆地的变化,再也不用为每天吃什么而烦恼,也不用花费大量时间在厨房忙碌。
如今在社区食堂只需花费10元,就能吃到5菜一汤的美味佳肴,实惠又美味还非常的方便,连碗都不用自己洗。
周一伙食是麻婆豆腐、辣椒炒肉、红烧茄子、鱼香肉丝和酸辣土豆丝,搭配西红柿蛋汤。
社区食堂的大厨据说以前是给大酒店做主厨,做出来的菜肴口味堪称一绝,不比酒店的味道差,麻婆豆腐吃起来麻辣鲜香,豆腐入口即化,特别下饭。
辣椒炒肉则是一道家常菜,厨师以猪肉和辣椒为主要食材,经过炒制后,猪肉鲜嫩多汁,辣椒香辣可口。
红烧茄子吃起来,茄子软糯,味道浓郁,配上一碗米饭,简直是绝配。酸辣土豆丝吃起来土豆丝脆嫩,酸辣适中,西红柿蛋汤味道鲜美。
周二的伙食是梅菜扣肉、酸豆角炒肉沫、炒猪肝、青椒炒肉和炒小白菜,搭配紫菜蛋花汤。
梅菜扣肉是大厨的拿手菜,一个星期可以吃到一次,以五花肉和梅菜为主要食材,经过蒸煮后,五花肉肥而不腻,梅菜吸收了五花肉的油脂,味道更加鲜美,要早点去,不然这个菜抢不到。
酸豆角炒肉沫是一道非常下饭的菜肴,酸豆角酸辣可口,肉沫鲜嫩多汁。就连小炒白菜味道都很不错,那腌制的萝卜更是酸甜美味,让人品尝后赞不绝口。
周三的伙食是青椒炒猪头肉、辣椒炒肉、木耳炒肉、炒丝瓜和炒空心菜,搭配海带汤。
青椒炒猪头肉是一道非常有特色的菜肴,猪头肉经过卤制后,口感鲜嫩,配上青椒一起炒制,味道更加浓郁。
辣椒炒肉和木耳炒肉都是常见的家常菜,以前自己做饭需要一个小时左右,如今去社区食堂吃,不仅更美味,还节省时间,实在是太方便了。
周四的伙食是豆泡炒青椒、炒土豆片、胡萝卜炒蛋、炒豆干和炒包菜,搭配冬瓜汤。
豆泡炒青椒是一道我很喜欢吃的下饭菜肴,每次看到这个菜,我都会打一点,豆泡吸收了青椒的香味,口感鲜美。
炒土豆片味道也很不错,胡萝卜炒蛋营养丰富,炒豆干味道鲜美又下饭,炒包菜清爽可口,冬瓜汤更是清淡解腻。
周五的伙食是黑木耳炒肉丝、炒莲藕、炒南瓜、莴笋丝炒肉和炒油麦菜,搭配豆腐汤。
黑木耳炒肉丝我很喜欢吃,木耳促消化,味道咸香美味,比我炒的好吃多了。炒莲藕清爽可口,厨师炒出来的莲藕口感非常脆嫩,大家都很喜欢吃。
炒南瓜我以前很不喜欢吃,但是这次品尝之后,让我大开眼界,原来南瓜也炒的如此香甜美味,看来是自己的厨艺太差了。
自从社区食堂开业后,我就再也不自己做饭吃了,自己做饭其实成本也很高,每顿饭成本最少也要10块钱以上,倒不如去社区食堂吃,菜品种类更丰富,而且味道还更好,价格比自己做饭还实惠。
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