“冬天补阳,手脚不凉”!建议中老年:吃5种“养阳”宝,温暖过冬
冬天来了,天气寒冷,气温降低,因此大家要做好驱寒保暖的工作,少生病,健康的度过这一年最冷的时节。
对于冬天养生,补充阳气是一个重点。冬天寒冷,阳气逐渐减退,阴气逐渐增长。身体为了抵御寒冷,不断地消耗阳气,如果不及时补充阳气的话,就很容易挨冻。因此给身体补充阳气变得尤为重要。
“冬季不养阳,一年都白忙”!那么,如何在秋冬季节抓住补阳的黄金期,让自己的阳气满满,健康过冬呢。叮嘱亲朋好友记得吃这5种“养阳”菜,能量满满过寒冬!
第一种:羊肉
“要想长寿,常吃羊肉”,羊肉是冬天补阳气的最好助手。它性温热而不燥,寒冷的冬季适当吃它,不仅能补充阳气,还能增强体质,抵御寒冷,缓解冬季的无力、乏力症状,对抵御疾病也有利。
提醒一点,需注意适量食用,避免上火。
推荐吃法,羊肉炖胡萝卜。蒸、炖、焖都是羊肉最健康的做法,炖着吃最滋补。搭配胡萝卜黄芪,可以更好的补充阳气,温肾壮阳。
食材:胡萝卜3个,黄芪,羊肉2斤,盐,姜,葱,胡椒粉
做法:1羊肉切块后,放进水里冲洗,胡萝卜切块
2炖锅里加入清水, 放进羊肉,加入料酒,煮沸,去掉血沫,加入姜片,大火继续煮
3煮沸后,中小火继续煮,加入黄芪,胡萝卜
4让食材煮烂,起锅前,加入盐, 胡椒粉, 葱花即可。
第二种:山药
山药是“神仙之食”,营养丰富,冬天吃它,是调节身体阳气的佳品,不仅可以暖胃,还可以增强阳气,让我们在冬天里也能保持充沛的活力和健康的状态。
推荐吃法,山药乌鸡汤。冬天食用它,补血养气,补充阳气,缓解手脚冰凉。
食材:山药1根,乌鸡1只,姜,大枣,盐, 胡椒粉,葱
做法:1新鲜乌鸡清洗,切块,放热水里焯水,去掉血沫,沥干水分
2山药去皮, 清洗切块,放进水里,防止氧化变黑
3炖锅里加入温水,放进乌鸡块,加入姜片,大火炖煮
4煮沸后,加入山药块, 大枣,中小火继续炖煮
5食材煮烂即可, 起锅前,加入盐, 胡椒粉, 葱花即可。
第三种;桂圆
冬天是吃桂圆的好时节,水分多,肉质细嫩。冬天补阳气,桂圆是一个好助手。
桂圆肉性平味甘,适当食用,可以补血、止血、滋阴、润肺,对于冬天的手脚冰凉,面色饥黄等,有一定的帮助。
推荐吃法,桂圆红枣鸡蛋甜酒汤。冬天,可以煮一碗香甜的甜酒,既能满足口腹之欲,又能补阳气。大枣香甜滋养气血。几种食材一起煮汤喝,不仅香甜可口,还滋补。
食材;桂圆,大枣,甜酒,鸡蛋2个,白糖,枸杞
做法:1新鲜桂圆去壳,只要肉,冲洗,大枣清洗
2炖锅里加入清水,让其煮沸,放进桂圆肉大枣,继续煮
3再放进甜酒,打进鸡蛋,煮成荷包蛋
4让食材煮熟,起锅前, 加入白糖, 枸杞即可。
第四种;生姜
秋末冬初生姜大量成熟上市,又名鲜生姜,为姜的鲜根茎。它不仅能让菜肴更美味,还是冬天里滋补人体的好助手。
生姜味辛性温,冬天食用,不仅能有效去除体内寒气,还能激发脾胃阳气,温胃散寒,促进消化吸收,增强身体免疫力。
推荐吃法,姜枣茶。搭配大枣一起煮茶喝,不仅驱寒温补,还脾胃补阳气。
食材;生姜1块,大枣3个, 红糖
做法;1新鲜生姜清洗,切丝
2大枣冲洗,剥开,去核,撕片
3炖锅里加入清水,放进姜丝,大枣片,大火煮
4煮沸后转小火继续煮,让食材煮烂
5起锅前,加入红糖融化即可。
第五种:韭菜
韭菜是冬季的“起阳草”,对于冬季补充阳气帮助极大。
韭菜性温,营养丰富,最宜补充人体阳气,帮助阳气升发,温补身体、提高免疫力。因此,冬天常吃韭菜,对人体十分有益。
推荐吃法, 韭菜炒肉丝。猪肉的香味和韭菜的鲜味结合在一起,这道菜鲜上加鲜,也是下饭好助手。
食材;瘦肉,韭菜1把,红椒1个,葱姜蒜,盐, 生抽,淀粉
做法;1瘦肉切丝,腌制一下,加入盐, 生抽,淀粉,拌均匀
2韭菜择干净,老叶和老茎去掉,冲洗, 沥干水分,切成段
3葱姜蒜切好,红椒切条
4锅里放油,放进腌制的肉丝,大火翻炒,颜色变红,放进葱姜蒜
5加入红椒条,倒进韭菜段,大火翻炒,将韭菜炒的快要断生
6沿着锅边点少许热水,这样可以使韭菜吃着更嫩,否则韭菜吃着就比较老。
7起锅前, 加入盐, 味极鲜即可。
上面这几种食物,对于冬天补阳气帮助大,中老年人群根据自己的身体情况,适当食用,让大家冬天少生病,健康快乐。
除了饮食,日常生活中的一些习惯也能帮助我们补充阳气。早睡早起,充足的睡眠是补充阳气的关键。
天气好的时候,多晒太阳。到户外晒晒太阳,让身体充分吸收阳光,补充阳气。
晚上睡觉前,用热水泡脚。不仅促进血液循环,帮助补充阳气,还可以让你睡个好觉。
适当的运动也是补充阳气的好助手。既能锻炼身体,又能调节呼吸,帮助补充阳气。
最后,不要忽视情志对阳气的影响。保持乐观,心情舒畅,不仅可以减少压力,还能帮助补充阳气。
冬季,是补充阳气的黄金期,合理的饮食、良好的生活习惯,可以让自己的阳气满满,健康过冬,一起行动起来,抓住秋冬补阳的黄金期,让自己的阳气满满吧。在寒冷的季节里都能过上温暖而健康的生活。
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