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为全面贯彻落实食品安全“四个最严”要求,提升学校食品安全意识,保障学校师生饮食安全,宣传激励先进、曝光鞭策后进,营造争先创优的良好氛围,促进全区校园食品安全水平整体提升,根据《武威市市场监督管理局关于印发〈武威市餐饮服务食品安全“红黑榜”管理制度〉的通知》要求,凉州区市场监督管理局组织对全区校园食品安全进行评定。本期发布红榜1家,公布如下:

单位名称:凉州区武威南铁路第一小学

经营地址:凉州区武南镇三马路21号

上榜理由:一是严把责任关。学校严格执行校长负责制、校领导集中陪餐制、“日管控、周排查、月调度”等制度落实到位、责任到人。二是严把安全关。学校严把食材入口关,从食品采购、贮存、加工、供餐等方面严格要求,规范管理。三是严把食材关。采购食材均有食品电子一票通、产品合格证明、检验检疫合格证明等。

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希望纳入红榜的学校食堂持续落实食品安全主体责任,强化内部管理,确保“舌尖”上的安全。凉州区市场监督管理局号召全区学校食堂向纳入红榜的单位学习,优化理念,强化措施,提升食品安全管理水平,不断向红榜迈进。

凉州区市场监督管理局

2024年11月6日

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