秋冬季节,天气反复无常,时冷时热,人最容易感冒流鼻涕。这段时间笔者家人都鼻子堵的厉害,吃药对身体也不好,容易产生抗体,但是不管又非常的难受。今天笔者就来给大家分享一种非常有意思的草本植物,这种植物它的果实提炼出来的油,可以通鼻,它就是农村赫赫有名的苍耳子。
苍耳子在农村很常见,是农村著名的4大流氓植物(鬼针草、倒扣草、山蚂蟥)之一。人们从它身边走过,它总是喜欢“粘”着你。记得小时候调皮的男同学,总喜欢采摘苍耳子来捉弄同桌或者前桌的女同学,长大之后才知道苍耳子原来还是个宝。今天笔者就来带大家,认识并了解这种农村很常见的植物。
认识苍耳子、了解苍耳子
苍耳子,因其很像人的耳朵,而且成熟之后是青黑,青黑色在古代称之为苍,故而得名苍耳子。苍耳子也叫苍耳蒺藜、苍刺头,因为它的表皮上着生密密麻麻的钩刺,故而有蒺藜、刺头之称。
苍耳子是菊科、苍耳子属一年生草本植物苍耳的成熟果实,它夏季开花,果期在秋季,果实像桑葚,但是要略微短,而且有很多钩刺。在明朝古籍《救荒本草》:“苍耳叶青白,类粘糊菜叶。秋间结实,比桑椹短小而多刺”。此外在李时珍著写的《本草纲目》中也收录了这种植物,说:“其叶形如枲麻,又如茄,故有枲耳及野茄诸名”。
这两段话描述的其实就是现如今我们熟悉的苍耳子。目前苍耳子在全国各地均有分布,特别喜欢生长在干旱的砂质荒地中。像我邻居前几年建房子,留下了不少用来铺地的小石块,几年过去了,上面就长满了苍耳子。
苍耳子的食用价值
苍耳子是有毒植物,尤其是它的种子毒性最强。据现代医学研究表明,苍耳子富含苍耳甙、苍耳子甙、毒蛋白等有毒物质,是不可以食用的。不过在不少古籍中也有记载,当饥荒时人们会采摘它的嫩苗或者种仁充饥。
例如朱元璋的儿子周王写的《救荒本草》,其中就有提到,其嫩苗焯水之后可以食用。种子去皮之后中仁可以磨成粉,研成面制作成面饼食用。不过古人终究有局限的一面,大家切不可食用,非常危险的。
苍耳子的药用价值
苍耳子其实最大的作用是入药了,它是传统的药用本草,在我国药用历史就长达2000多年,最早记载于《神农本草经》中,位列中品本草,称之为“枲耳实”,可见苍耳子的药用记载非同一般。
苍耳子以种仁入药,通常都是秋冬季节果实成熟,变成褐色或者黑褐色时采摘。去除果实表皮上的钩刺,用芝麻油熬制成油可用,赫赫有名的苍耳子其实就是用苍耳子和芝麻油熬制而成的。
像我们有慢性鼻炎或者秋冬季节换季鼻堵、鼻塞、流鼻涕,都可以用到苍耳子油。方法很简单,我们将熬制出来的苍耳子,用小瓶子装起来。需要用的时候用棉签蘸上苍耳子涂鼻腔就可以了。据现代医学研究表明,苍耳子油具有很好的抗真菌和抗过敏作用。
像我们鼻炎其实就是真菌引起的,可以说苍耳子是一种天然可以通鼻窍的奇果了,苍耳子油则是纯天然草本植物精华。
所以如果你的家乡也有苍耳子,可不要忽略它的价值了。秋冬季节不妨采摘些晒干自己用来熬制苍耳子备用,或者采摘晒干来换钱也是挺不错的。像我老家镇上一直都有收中草药的店铺,记得小的时候我所有的零花钱,都是采金银花、夏枯草、苍耳子换来的。
好了,今天的文章就写到这里了。大家对于苍耳子了解了吗?你认识苍耳子吗?你小的时候有没有用苍耳子捉弄过女同学呢?你知道苍耳子的价值吗?在你的家乡还有苍耳子这种植物吗?大家有什么想说的,也可以在下方评论请留言,分享您的见解。