国内的甜品真的很卷很卷，好吃的店太多了，总有那么一两款产品让自己心甘情愿排队。爆款甜品店很讲究用料食材新鲜，每一个甜品除了颜值就连名字都设计有意境，且都有属于自己的名片。
面包脑袋看到甜品蛋糕真的走不动道，吐血整理了15家值得反复去的国内甜品店，西式中式日式全都有，快去打卡吧~
本文目录/ content
1:PAOPAO
2:APOLIITA BAKERY
3:Drunk Baker
4:HOT CRUSH 趁热集合
5：gluglu
6：Punch monday
7：PAIN CHAUD
8：BAsdBAN
9:Our Bakery
10:PAPITO
11:观粼 Qualia
12:PATTPATT
13:箼WOOO-teahouse
14:Picnic kissatenn
15:懒鱼时光馆
01
PAOPAO
抵达上海，必选目标揭晓！paopao烘焙坊竟藏着如此众多颜值与美味并存的面包。指南君单方面力荐，它完全有资格成为上海的标志性烘焙美食，毕竟，真正令人垂涎的面包并不多见。
上海在烘焙面包与西式料理上，确实有着独到的见解。这家坐落于新天地的烘焙店，周末出差或来到上海旅游的朋友带上几袋美味回家，与家人也一同分享也很香。特别是那三层下午茶塔套餐，每一款小巧的甜品都像被精心雕刻过的艺术品，忍不住拍拍拍，记录下这10086个美好瞬间：
抹茶流心麻薯挞
身为抹茶狂热者，初见便被它深深吸引。外皮酥脆无比，每一口都能听到牙齿与酥皮间层次分明的清脆声响，碎屑轻轻掉落，而中间的馅料竟能缓缓流淌，咬下瞬间，抹茶香浓四溢。
玫瑰风味吐司
吐司采用了碱水面团，口感十分弹牙有嚼劲，对于偏好有韧性口感、不喜高糖的朋友们来说，这款值得一试。玫瑰乳酪的添加量恰到好处，既不过分甜腻，又能与面包体完美融合，每一口都让人回味这份独特的美味。
02
APOLIITA BAKERY
这家上海的烘焙坊，室内装饰风格与福冈科茨沃尔德的景致有异曲同工之妙，跨入店内却是一家地道的意大利面包店，店内柔和的灯光打下后面包的光泽、纹理映衬格外诱人，非常适合拍照打卡。店内不仅种类繁多，而且每款分量精致小巧。
特别推荐田园蔬菜肉饼面包，评分高达四颗星。这款面包里蔬菜满满，压得满满当当的紫甘蓝、南瓜、包菜、胡萝卜包裹在一起，肉饼更是厚实且扎实，味道融合得恰到好处。不过，建议稍微加热后食用，口感会更加香酥美味。
意式烤布丁甜甜圈，顶层的布丁与烤焦糖咬下去酥脆柔软，没想到里面竟然还是奶油，吃两口就满足得升天了。喜欢探索甜点和面包的吃货小姐姐们，不妨来这里打卡一试哦~
03
Drunk Baker
对Drunk Baker店铺心仪已久，某天机缘巧合之下，浅尝了它的风味。店面装潢别致，洋溢着chill的氛围，简直是与好友共享午后茶歇、捕捉美好瞬间的理想之地，而且环境超级上镜，墙上的创意公告栏充斥着可爱调皮。
说到他们家专属的烘焙美食，核桃巧克力磅蛋糕给出四星的好评——它满载着浓郁的黑巧克力香，苦中带甜，内含巧克力酱流心，口感接近于诱人的布朗尼，冷藏过夜后风味更佳哦。
黑芝麻豆乳磅蛋糕，黑芝麻风味纯正，甜而不腻，保留了芝麻最本真的味道。不过遗憾的是，蛋糕体稍显松散，食用时容易碎裂。这两款蛋糕冷藏后食用，风味均会有所提升。
04
HOT CRUSH 趁热集合
发现“趁热集合”又推出了新品，这怎能错过大好机会！我们去的时候刚好碰到“趁热集合”试吃活动，远远望见试吃摊前人潮涌动，摆满各种各样的烘焙美食，真心要为店家的慷慨试吃点赞。迈进店内，浓郁的烘焙香扑鼻而来，瞬间驱散了工作的疲惫，减肥大业也被抛诸脑后哈哈。
他们家的新品无一不吸引眼球，而新品优惠加上招牌美味如“趁热心动蛋挞”、“开心果爆浆黑可颂”、“开心果坚果棒”及“软可颂”，简直是当今味蕾之选。一番等待后，我们终于如愿以偿地拿到了“趁热集合”的面包。
其中，“开心果巧克力马卡龙”巧克力内馅饱满到几乎要溢出，美味至极；朋友则对“蒜香乳酪贝果”情有独钟，咸香的贝果搭配乳酪，双重美味直击味蕾。“趁热心动蛋挞”一定要趁热享用，蛋香浓郁。不负每次排队的等待，果然有它的独到之处。
05
gluglu
在上海繁华的淮海中路区域，有一家从童话世界直接闯入现实3D的迷人面包小屋，一场城市漫步烘焙探险，味觉的盛宴从这里开启。
这家小店虽然小巧玲珑，却散发着难以抗拒的emoji萌态魅力。它的装修风格异常吸引人，只需一眼，便能激发起人们探索其内部奥秘的浓厚兴趣。鲜艳醒目的红色外观，搭配卡通般的活泼元素，完美融合了可爱与灵动，让人心情大好，多巴胺瞬间飙升。
一推开门，一股诱人的香气便扑鼻而来！店内陈列着各式各样的面包、司康以及各类诱人的甜品，琳琅满目；墙上还细心标注了每款糕点的出炉时间，而商品的包装也同样与店名一样，充满了可爱的气息，随手挑选的几款心仪司康，没想到它们的味道竟然如此惊艳！
无花果司康，口感绝佳，甜度适中，层次分明，入口即化，蓬松柔软，而其中的无花果更是为整体风味增添了一抹独特的韵味。
抹茶雪乳酪司康，口感酥软，乳酪的微咸与司康的香甜完美融合，虽然抹茶的味道略显淡雅，但并未影响整体的美味体验！
此外，还有焦糖蛋挞和经典的AOP可颂也是来了口口相传的必点招牌，只不过这次只能留待下次品尝了。这家小店提供的司康，绝对是目前在上海吃过的最令人难以忘怀的美味之一。
06
Punch monday
在上海这个价格还要什么自行车呢？就在新天地2楼位置很好找。这家位于新天地二楼的店铺，位置优越，找起来毫不费力。店面采用美式复古装修风格，营造出一种独特的氛围，仿佛搭乘到了远方的北美。
对于面包脑袋来说这里简直就是天堂，店内口味种类繁多，均价仅需8r，喜欢贝果、恰巴塔、酸面包、肉桂卷、佛卡夏、羌饼，还是提拉米苏、巴斯克，都能在这里找到。主打的布朗尼面包，抹茶口味浓郁而不腻，巧克力口感醇厚，奶酪也鲜美可口，让人回味无穷。
对于忙碌的打工人，早晨来这里买一个面包作早餐，方便快捷，为一天的工作注入满满的活力。店铺位于商场二楼的厅中，分为两个橱窗，第一个橱窗主要展示蛋糕、奶油三明治等甜品，第二个橱窗则主打欧包。店内的面包和蛋糕摆放得非常有诱惑力，看了就迈不开腿，总有一种“不买点啥就白来一趟”的冲动。如果你也是烘焙脑袋，这里绝对值得你来一次！
07
PAIN CHAUD
每当年终岁末，空气中轻轻弥漫的凉意，仿佛为世间万物披上了一层舒适的轻纱，预示着秋日的静谧已悄然而至。百丘应季推出的新品，正是对这个季节精髓的完美诠释。
随着树叶缓缓变换色彩，店面营造出温馨宜人的氛围，沉浸秋冬更迭的迷人景致、绚烂多彩的季节。想象一下，轻柔如云、层层叠叠的面团，与肉桂的浓郁芬芳、蜂蜜的甘甜、葡萄干的馥郁以及苹果的清新相互交织，再以焦糖的细腻与法芙娜黑巧克力的深邃作为点睛之笔，宛如秋日暖阳般，既温馨又甜蜜，正是季节品尝的珍馐。
每一块糕点都匠心独运，摆盘精致。百丘的酥皮款都精选上乘原料，一口咬下，酥皮酥脆可口，内里绵软细腻，无尽的醇香在口中久久不散。
08
BAsdBAN
探店分享来啦！听说这家是上海可颂界的NO.1，等你们来上海，绝对不能错过！BAsdBAN，巴适得板，名字还带点小俏皮。
从面包的品质到室内的装饰，再到就餐空间和店门外的设计，每一处都透着高级感。人流量也是杠杠的，足以证明它的火爆程度。限定款更是出片率满分，绝对是魔都T0P级别的面包店，综合实力无人能敌。
指南君来之前完全没做功课，偶然间刷到这家店，就被深深吸引了。到店一看，果然没让人失望。室外的座位超级惬意，室内装修也很前卫，完全符合年轻人的审美。
他们家的烘焙产品创意是可以打满分的级别，品种多到让人眼花缭乱，至少在其他地方从来没见过这么丰富的选择。每一款都能瞬间抓住你的眼球，让人忍不住想要打卡尝试。这次来其实已经吃得很饱了，但还是忍不住想再点几个其他款式试试。值得all in的一家店，如果来不了现场也没关系，他们的蝴蝶酥也是一绝，绝对值得打包带走。重点推荐一下重无花果口味，清甜中带着软糯，还有满满的喜悦和香酥口感。
09
Our Bakery
来OUR吃早餐，开启活力满满的一天。心心相印的起酥面包，以萌动爱心为形，浪漫气息满溢，每一口都是甜蜜的告白。恰到好处的椰蓉点缀，犹如点睛之笔，让起酥的美味层次跃然舌尖。
酸酸甜甜的手工制作莓果酱，让它像一个闪亮的珠宝盒。向你保证它不仅是好看而已 快来试试吧！再打包一个送给喜欢的人。
10
PAPITO
郑重宣告，PAPITO就是上海最好吃的可丽饼之一！甜口咸口都有，每一份可丽饼的分量都相当可观，享用完毕，也吃不下其他了。
指南君对甜口可丽饼情有独钟，尤其是那款添加了巧克力酱的，简直是味蕾的盛宴：
香蕉巧克力酱可丽饼，售价42，香蕉的香甜与巧克力酱的浓郁完美融合，无需芝士的点缀，以免咸味破坏了这份和谐。
覆盆子巧克力酱可丽饼，售价47，当草莓和樱桃缺席时，覆盆子成了新宠。它的酸味与巧克力酱的甜味交织，带来酸甜可口的独特风味。
11
观粼 Qualia
它们家法式甜品不能错过，盲点不会出错的一家店，巨巨巨好吃，不甜不腻绝对很惊艳。这家广州私藏的法式甜品店，简直是甜品界的巅峰之作，撕开了网红店的刻板印象。它不仅颜值爆表，每一道甜品都能让你的味蕾享受极致惊喜。
终于尝到了这家口口相传的美味法甜，首次探访便选了两款招牌，蛋糕设计新颖独特，颜值与味道齐飞：
抹茶柚子圣多诺黑，期待已久的小蛋糕，抹茶甘纳许初尝微苦，随即转为甘甜，与柚子酱的酸甜完美平衡。泡芙表面的焦糖酥脆可口，所有食材巧妙融合，底部的抹茶脆米更是点睛之笔；
罗勒柠檬塔，塔壳的表现尤为出色，薄厚恰到好处，易于切割且不易碎裂。柠檬酱清新宜人，带着自然的果汁酸甜，酸度适中。中间的罗勒杏仁奶陷为整体风味增添了层次感；顶部点缀的微焦蛋白霜，虽然甜度稍高，在塔品中也是上乘。
12
PATTPATT
秋天到啦！又到了躲进蛋糕店和姐妹吃漂亮蛋糕kuku聊天的时候啦~快来天河，把这家宝藏店铺收入你的美食地图！在广州，现在人气最爆棚的日式短蛋糕天堂就是这家PATT PATT，口味多样，款式直接复制日本当地土著短蛋糕，每一款都能满足对下午茶的“一盅两件”幻想，惬意享受独属秋天烘焙小确幸。
PATT PATT的老店，是位于体育西育蕾小区的元祖店，一栋两层高的胡桃木复古建筑，散发着昭和时代的悠闲气息，让人仿佛置身于慵懒的时光隧道。去年又开设了新店，虽然周遭略显喧嚣，空间稍显紧凑，但那份复古风情依旧不减，仿佛是老店灵魂在新环境中的一次华丽转身。
店内洋溢着浓郁的日系木质风情，每一处细节都散发着温馨与雅致，简直是拍照打卡的绝佳背景板，每一帧都能定格成美好瞬间。
榛子摩卡布蕾蛋糕，外层是诱人的焦糖烤布蕾，内里藏着奶油与榛子果仁的完美结合，每一口都是层次分明的享受，绵密细腻，甜而不腻，简直是味蕾的奢华礼赞；
抹茶茉莉青提小蛋糕，抹茶奶油与茉莉香的清新邂逅，仿佛夏日里的一缕清风，青提的甜蜜更是锦上添花，多吃几口也毫无负担，轻盈又解腻，是秋日午后的最佳伴侣。
13
箼WOOO-teahouse
Woo在抹茶界占据着独一无二的地位，它仿佛是一个抹茶美食的万花筒，从主食到，再到茶点，无论是茶、拿铁、蛋糕、刨冰，还是冷面，这里应有尽有，简直就是抹茶爱好者的梦幻岛屿。
指南君对他们家的大福简直是情有独钟，尤其是季节性水果大福。每一次品尝都有不同的体验，与传统小甜水带来的体验截然不同。不过网上对这里的评价却总是两极分化，大概是因为每个人对抹茶的接受程度不同吧，正所谓“甲之砒霜，乙之蜜糖”。
在秋季限定中，品尝到了「栗子善哉」，这道菜很有层次感也有参与感。托盘上，一碗桂花糖栗、栗子泥、糯米团子与抹茶啫喱的组合，再配上一杯抹茶液，需要自己亲手将抹茶液倒入碗中，这样的仪式感让人倍感享受。老板挑选的器皿更是精美绝伦，为这道菜增添了几分雅致。
栗子泥的丝滑、团子的软糯、抹茶布丁的Q弹，搭配上那清苦的抹茶茶汤，口感层次丰富。即便是饭后品尝，也能感受到一丝解腻的惬意。不过，对于怕苦的吃货们来说，这道菜可能要谨慎选择哦~
14
Picnic kissatenn
这是一间令甜品商家们都艳羡不已、充满任性的烘焙小店，它实行着上四休三的特别作息，更惊人的是，周末居然不营业！
这间原本只是普通甜品店的小天地，在今年夏天迎来了picnic与无厘咖啡师的梦幻携手，美味的糕点与醇香的咖啡完美结合，为同时喜爱甜品与咖啡的朋友们带来了无与伦比的幸福感，强强联手，打造1+1＞2的效果。
Picnic的招牌，无花果芭菲是众多甜品中的佼佼者，还有茉莉青提乳酪塔和盐之花香草碧根果闪电泡芙，每一款都让人难以抗拒。无花果芭菲就像是一件精心雕琢的艺术品，每一层都是宝藏。每一个组成部分都极其出色：精选的焦家无花果、酸甜的树莓奶油、细腻的gelato、香浓的肉桂玛德琳、酥脆可口的酥皮、清冽的酒果冻……它们相互映衬，完美融合，构成了一幅绝美的味觉画卷。这哪里是甜品，分明就是艺术品嘛。
喜爱甜品的朋友们绝对不能错过这家小店，但记得哦，一定要提前预定，以免错过。
15
懒鱼时光馆
南山上的超美小院下午茶，懒鱼时光馆，位于重庆，庭院咖啡与下午茶圣地。整个小院子很大，独栋3层楼。美得令人心醉，即便是抛开摄影的念头，仅仅是静坐于此，品味蛋糕与咖啡的香醇，也能悠然度过一整个午后的悠闲时光。
店内常驻着一只名叫巧克力的超萌狗狗，它的活泼可爱为这静谧的小院增添了几分生气。此外，还有许多猫咪穿梭其间，虽然未能有幸捕捉它们的身影于镜头之下，但那份温馨与和谐却足以让人心生欢喜。
品尝了芒果口味的蛋糕与香蕉拿铁，两者的美味程度超乎想象，既满足了味蕾的渴望，又未留下任何遗憾。芒果蛋糕的甜蜜与香浓，简直让人欲罢不能，属实是“梦中情糕”。
坐在院中树下，享受着温暖的阳光与和煦的微风，哪怕只是发呆，也是一种难得的惬意与享受。这样的院子，无疑是我心中的理想之选，它让我感受到了生活的美好与宁静。
以上国内超出片的15家甜品店推荐，为你带来清甜低脂，吃一口就无法忘怀的美味！还有哪些你疯狂安利的宝藏甜品店，评论区告诉小编吧！
（图片均来自小红书，侵删）
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