在肇庆高要区回龙镇，
当地的肉鸽产业
正朝着品牌化、标准化、规模化方向
“展翅高飞”，
成为乡村振兴的强大引擎。
▲ 回龙肉鸽养殖基地。赖家乐 摄
在区十八届人大五次会议上，区委书记陈德培把肉鸽产业纳入高要六大农业产业，并提出要以工业化理念、产业链思维推动“虾、米、鸭、鹅、桂、鸽”六大产业全产业链发展，加快推动高要向现代农业强区迈进。这一战略决策不仅彰显了区委、区政府对农业多元化发展的深刻洞察，也表明了肉鸽产业在区域经济发展中的地位举足轻重，为回龙镇在肉鸽产业的规划与发展上指明了清晰而坚定的方向。
大田塱村党支部书记、村委会主任夏冠新说：“肉鸽产业被纳入了高要重点发展的农业产业，大大增强养殖户和企业的信心。下一步我们村将继续扩大鸽场养殖规模，以肉鸽产业为基础谋划打造回龙肉鸽深加工项目，努力实现一二三产融合发展。”
▲ 回龙镇肉鸽养殖基地。赖家乐 摄
回龙镇的肉鸽养殖历史
可追溯至上世纪九十年代，
发展至今已颇具规模。
全镇现有规模养殖鸽场9家，
黎槎村和大田塱村
更是被认定为
省级肉鸽养殖专业村。
2023年，回龙镇出栏肉鸽276.3万羽，
年产值高达5526万元，
肉鸽养殖已然成为当地经济的重要支柱。
▲ 回龙肉鸽。黄绮雯 摄
说到“回龙肉鸽”，不得不提及远近闻名的大田塱鸽庄。该鸽庄依托大田塱村的锦冠肉鸽养殖专业合作社推出全鸽宴，以各种食法吸引着市民和游客，在当地掀起了食鸽热潮，不但实现肉鸽自产自销，也让肉鸽成为了大众认识回龙的一个重要载体。
尤为值得一提的是，以“锦冠肉鸽”为代表的“回龙肉鸽”还取得了地方特色农产品省级团体标准，有效联结带动肉鸽养殖户进行标准化健康养殖、规范化经营管理。
▲ 回龙肉鸽美食。 黄绮雯 摄
夏冠新介绍，村中现有“锦昌”和“锦冠”两个肉鸽养殖合作社，共养殖了45000对种鸽。“其中，锦冠肉鸽养殖合作社有种鸽20000多对，该合作社二期全部完工投产后可增加15000对种鸽，两个合作社的鸽场全部达标达产后，预计可实现年出栏肉鸽100万羽。”
▲ 回龙镇的鸽场出栏的肉鸽多以养殖了20天的乳鸽为主。赖家乐 摄
肇庆领丰鸽业有限公司在回龙镇的发展也是风生水起，其以科学培育种鸽和优质饲料喂养，确保肉鸽绿色健康，深受市场青睐。该公司场长梁春燕坦言，选择在回龙镇发展肉鸽养殖，是看中了当地得天独厚的条件以及优越的地理位置。得益于政策支持，通过采用“公司+养殖户+基地”模式，不断扩大养殖规模，自2018年落成投产以来，产能实现了大幅增长。
随着回龙肉鸽名声打响，当地不少群众也纷纷摩拳擦掌，“入局”肉鸽养殖产业，办起了大大小小不同规模的养殖场。宽郊村的养殖户苏广良在1992年到2004年间从事肉鸽养殖，摸索出了一套养鸽的经验技术，后来曾转型发展猪养殖。2019年，他将原来的猪舍进行改造，再次回到肉鸽养殖行业。已经是老师傅的他，除了计划扩大棚舍，增加种鸽养殖外，也开始带着年轻人入行，给年轻一辈传授肉鸽养殖技术。
▲ 苏广良正在给鸽子喂食。赖家乐 摄
近年来，
回龙镇在推动肉鸽产业发展上不遗余力。
从签订标准化合作协议，
到发布实施团体标准，
再到组建肉鸽养殖协会，
以及申请商标注册和谋划
打造“标准化养殖+肉鸽深加工+互联网电商”
一体的养、产、销产业体系，
“回龙肉鸽”正一步步朝着
标准化、规模化、产业化和品牌化迈进。
▲ 回龙肉鸽。以上两图 赖家乐 摄
相信在各方的共同努力下，
回龙镇的小鸽子必将
衔来更加辉煌的大产业，
为乡村振兴绘就
更加绚丽的画卷。
来源：高要发布