金秋时节，思南县的青贮饲草已进入大规模收割季。饲草种植企业、合作社以及广大种植户正抢抓青贮饲草收割黄金时机，对青贮优质饲草进行大规模收割与加工，田间地头与加工车间内呈现出一派繁忙而有序的采收加工景象。
正在加工饲草。阮进勇摄
走进思南县板桥镇水淹坝村，映入眼帘的是一片郁郁葱葱的饲草种植基地。在这里，大型收割机在田间来回穿梭，机器的轰鸣声和镰刀的收割声交织在一起，奏响了丰收的交响曲。村民们紧随其后，忙碌地收集、整理被切割下来的饲草，脸上洋溢着丰收的喜悦。在运输车的协同配合下，饲草被整齐切割、粉碎，并迅速装车运往加工点，整个流程井然有序，效率极高。
“我们从种植管理到收割，一直都在这个基地工作，每天有80元的现金收入。”水淹坝村村民汪德寿一边忙碌着，一边高兴地说。他告诉笔者，自从村里发展饲草产业以来，他就一直在这里工作，不仅有了稳定的收入来源，还能照顾家庭，生活越过越有奔头。
长势喜人的饲草。阮进勇摄
水淹坝村在饲草产业的发展上，积极探索“以养带种、以种供养”的产业发展模式，因地制宜发展饲草种植、加工和销售。通过引进优质饲草品种，推广科学种植技术，加强田间管理，实现了饲草种植和经济效益的良性循环。这不仅推动了饲草的规模化发展，满足了肉牛养殖的饲草需求，还壮大了村级集体经济，带动了村民增收致富。
“我们村的牧草从2022年开始种植，经过不断努力，今年的牧草发展规模达到了240多亩。”水淹坝村村支书汪元钊自豪地说。他介绍，饲草产业的发展不仅解决了部分本村老百姓的就业问题，每年还能为村集体带来可观的收入。今年，村里的牧草产业有望突破20万元的收入大关，为乡村振兴注入了新的活力。
养殖场里的肉牛。阮进勇摄
作为饲草种植大镇，思南瓮溪镇在饲草产业的发展上已形成集种植、加工、销售为一体的完整产业链。在思南县益禾生态农业发展有限公司的青贮饲料加工厂内，上料机、粉碎机、打包机不停运转，工作人员正在将粉碎压缩好的饲草进行打包存储，现场一片繁忙而有序的景象。
“我们公司采取种养一体的模式，总共种植了2300亩牧草。”思南县益禾生态农业发展有限公司负责人张羽忠介绍道。他告诉笔者，公司不仅自己喂养肉牛，还将加工好的饲草销往周边市场，实现了产销两旺。截至目前，公司的内外销售已经达到了3000余吨。
饲草收割机。阮进勇摄
据悉，2024年思南县肉牛饲养量达18.5万头，存栏15.2万头；共种植饲草5万余亩，年产青贮饲料40余万吨，粗饲料自给率达85%以上。(阮进勇、吴官海)
加工好的饲草。阮进勇摄