32岁的黄女士，在家门口开了一家火锅店，生意非常红火，小两口因此过得有滋有色，可惜得是半年前的一次检查，打破了本有的平静。
半年前，夫妻二人都有恶心、腹痛的现象，精神状态也不好，就去医院做了检查。
经过检查发现夫妻二人胃部都有不同程度溃疡，判为胃溃疡，这让黄女士和丈夫都大为震惊，二人平时饮食习惯良好，没有吸烟喝酒的毛病，怎么会有胃溃疡？
通过医生了解得知，夫妻二人罹患胃溃疡和二人开麻辣火锅有关。
医生:平时常吃”1物“，再强的胃也会受不了
麻辣火锅不能经常吃，主要是由于烫食会增加食道、胃肠疾病的发病率。无论是口腔、肠胃黏膜，还是食管内壁，都是非常娇嫩的，特别容易烫伤，反复刺激，胃黏膜就会水肿、充血，最终导致癌变。
而辣椒等刺激性食物常吃，会让胃酸分泌过多，导致胃黏膜高度充血、蠕动加快、引发胃疼、肛门灼烧等现象，加重病情。
除此之外，生活中3种食物也伤胃不浅，再馋也要克制！
1、未煮熟的肉食
未煮熟的肉食，如：毛肚、生鱼片、牛排等，也是诱发胃病的重要因素。
造成这种现象是源于，不熟的肉食内会滋生大量细菌，像伤肝元凶幽门螺旋杆菌就在内，经常食用，肠胃疾病自然找上门来。
文中的黄女士夫妻，也喜欢吃半生不熟的肉食，美其名曰“原汁原味”，营养不流失，殊不知，对胃肠道等器官伤害很大。
2、碳酸性饮料
碳酸饮料里含有诸多添加剂、防腐剂等物质，进入人体后，会影响代谢和消化功能的衰退。
其次，碳酸饮料里富含二氧化碳，可让人产生饱腹感，长期饮用，会出现胃胀、胃酸等情况，对胃健康很不利。
另外，碳酸饮料也富含糖，糖是被医学界公认的伤胃食物的第一物质，可引发湿气加重，出现腹泻、食欲不良等情况。
3、腌制榨菜
酱黄瓜、朝天椒、萝卜条等，都属于腌菜榨菜，胃肠功能不好的人，要尽量少吃。
腌制后的榨菜里含有大量的亚硝酸盐，会与胃酸反应，形成致癌物亚硝胺，偶然吃一次，不会很伤身，可每天都吃，胃部很容易出现病变。
胃肠功能不佳的人，身体会有以下几个表现，自查自纠
1、腹泻不止，如厕不净；
2、恶心、干呕、反酸；
3、胃酸、腹胀、腹痛；
4、贫血、舌炎、食欲不佳；
5、体重减轻、咽喉痰多；
6、疲乏无力、营养不良；
7、柏油便、黑便、血便；
8、嗳气、呕血、反复性出血；
上述表现中，出现2种以上，就要引起高度重视，务必到医院做胃镜检查，早发现早治疗，保持肠胃健康。
维持胃肠健康，坚持日常3件事
1、常吃补胃佳品
寒邪入侵,体内寒湿之气不断累积,慢慢的会让我们的胆囊收缩功能出现下降,胆汁这个主要用于分泌脂肪和胆固醇的东 西会减少,所以会感觉消化变慢,食物食下去不容易消化,还有会有胆汁逆行返流入胃,当中的胆盐与胃里面的胃酸互相 作用后,对胃黏膜屏障产生破坏形成胃不适的情况
根源在胆,抽点时间到附近郊外采点苦菜,煮水加红糖，花冠紫色，茎有白绒，产地灌南,春季采收。平时食东西清淡些少油,少食生冷油辣之物,晚上不要熬夜。防患于未然，不要给自己后悔的机会，就要把握节点，奋力一击，赢得健康和未来。
2、规律作息
熬夜不但会让第二天精神低下，影响生活和工作，还能削弱肠胃的自我调节能力，为幽门螺旋杆菌提供入侵机会。
因此，平时要养成良好的规律作息，才能有助胃细胞的修复，帮助胃病尽早恢复。
3、细嚼慢咽
细嚼慢咽，可以帮助胃病患者恢复健康。
细嚼慢咽，在一些人看来是把时间浪费了，但它能让胃酸渐渐分泌，消灭进来的部分细菌，经过胃的蠕动，与胰液、胆汁等消化分泌物充分融合，直至被分解，让营养充分被吸收，以维持人体活动，不受肥胖症的骚扰。
【参考文献】：
【1】2016-军区健康《胃闹“情绪”时如何安胃》
【2】2018-我国卫生工程学《慢性胃病患者幽门螺旋杆菌调查情况》