在这个色彩斑斓的季节里,让我们用一份创意与爱心,将平凡的紫薯变成餐桌上的惊喜——自制紫薯“葡萄”,不仅健康营养,更是孩子们争相品尝的甜蜜小确幸。想象一下,一颗颗晶莹剔透、色泽诱人的“葡萄”摆放在盘中,不仅满足了视觉的享受,更让味蕾沉浸在自然的甘甜之中,这样的美味,怎能不让人心动?
紫薯,这位来自大自然的紫色精灵,富含花青素与膳食纤维,是健康饮食的优选。而将紫薯制作成仿真“葡萄”,无疑是对其美味与营养的双重升级。无需复杂工艺,只需简单几步,就能让紫薯焕发新生。
准备食材:
紫薯、白糖、果汁、白芝麻
具体做法:
1.紫薯不要直接吃了,试试这个做法,做好之后,小朋友抢着吃。紫薯先去皮,再切成片。
2.切好之后,放入锅中水开蒸半个小时。
3.蒸好的紫薯,趁热压成泥,再加入3勺白糖,完全的搅拌均匀。
4.搓成直径1.5厘米的球状。
5.再摆成葡萄的形状,淋上果汁,撒上芝麻。
6.好吃的紫薯葡萄就做好了,不但好吃,寓意也非常好,紫气东来,完全可以做饭店的招牌菜了。