潮安区江东镇樟厝洲村：创新乡村运营模式 促进特色产业蓬勃发展

近年来，潮安区江东镇樟厝洲村在探索乡村运营新路径上取得了显著成效，通过充分利用竹笋和菊花两大特色资源，成功打造了集种植、餐饮、观光旅游于一体的休闲农业模式，为当地农民增收和集体经济的壮大开辟了新渠道。

在规划引领方面，樟厝洲村坚持“规划先行”的原则，聘请专业设计公司编制村建设规划，以特色商业和生态休闲农业为核心，打造综合示范村。通过“一轴、一带、五片区”的空间布局，樟厝洲村规划了319乡道经济发展轴、韩江滨水风光带，并针对产业发展现状，分别打造了竹笋种植产业区、菊花种植产业区、蔬菜种植产业区、新村经济发展区、古村旅游观光区等五个产业发展片区。

在富民业态方面，樟厝洲村依托“夏笋冬菊”的资源优势，打造了竹笋一条街，发展乡村休闲餐饮。特色“竹笋宴”吸引了大量游客，竹笋当季期间，村内餐厅日均客流量达到3000多人，11家竹笋餐饮店年营收达到700多万元。此外，樟厝洲村还以菊花为特色，发展了菊花采摘、加工、农家乐等休闲农业和旅游观光业态，创新推出了“菊花宴”，吸引了众多游客。

在强村产业方面，樟厝洲村在中山帮扶工作队650万元的投资支持下，打造了江上竹洲农旅产业园。该产业园充分利用自然生态资源，建设了竹笋文化园、百草园和竹工艺特色商铺。自2023年6月份投入运营以来，产业园每年为村集体经营性年收入增加近30万元，竹林地流转价值翻了3倍，创造了江东镇流转土地每亩价格的最高纪录，带动了周边餐饮行业的发展，实现了村集体、村民、承包商的多方共赢。预计2024年村集体收入将超过40万元。

樟厝洲村的成功转型，不仅为当地农民带来了实实在在的经济效益，也为乡村振兴提供了新的思路和模式。该村将继续探索乡村运营的新路径，助力乡村特色产业的新发展。