为推动食品生产企业落实食品安全主体责任,源头保障食品安全。近日,县市场监管局开展食品企业“亮标承诺、对标生产、核标出厂”(简称“三标”)行动专项检查。

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执法人员深入企业,现场检查企业是否建立“三标”管理制度和管理架构、是否制定和落实“三标”奖惩规定、是否在关键岗位设置张贴“管理看板”等内容、“三标”工作是否与企业日常管理充分结合。针对检查发现的问题,要求企业对前期“三标”工作进行查漏补缺、整改提升。

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下一步,县市场监管局将继续推进食品生产企业开展“三标”行动,紧盯企业管理漏洞、强化风险排查、加强安全防控,提升食品生产企业食品安全生产标准化水平和食品质量管控能力,使“最严谨的标准”落实落地,有效促进食品产业高质量发展。

(大众新闻记者 曹儒峰)

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