本周营养食谱
青岛九中
11月4日—11月8日
本周特色
牛肉拉面、麻辣烫麻辣拌、虾仁馄饨、骨汤腱子肉面、老北京炸酱面、深夜食堂泡面、西红柿炖肉、熏鸡架拌面、港式猪肘饭、秘制鸭肉盖饭、酸汤水饺、韩式烤肉拌饭、麻辣香锅、烤鸭盖饭
青岛九中早餐食谱公示
青岛九中午餐食谱公示
青岛九中晚餐食谱公示
青岛九中特色食谱公示
本周食谱营养师：赵增兵
健康小贴士
立冬食补，温暖一冬
本周我们迎来了冬季的第一个节气——立冬。民间素有“立冬补冬，补嘴空”的谚语，可见立冬节气食补的重要性。
在这个寒冷的季节里，让我们一起走进食堂，品尝美味的立冬美食，温暖一冬。快来食堂打卡吧！
热菜
1.肉丁烧萝卜
白萝卜与猪肉炖煮，味道醇厚。猪肉富含蛋白质，萝卜通气助消化，是立冬进补的佳品。
2.清炒西兰花
清爽的西兰花富含维生素和膳食纤维，为餐桌增添一抹绿色，平衡饮食。
免费汤品
红枣枸杞老鸭汤
加甜甜的红枣、枸杞配合老鸭熬制而成，具有滋阴润燥、美容养颜的功效，适合立冬后的干燥的天气。
水果
1.冬枣
立冬前后正是冬枣成熟的季节。冬枣口感脆甜，营养丰富，含有多种氨基酸、维生素和矿物质。冬枣具有健脾养胃、益血壮神等作用，能为身体提供丰富的营养。
2.橘子
橘子富含维生素 C、柠檬酸等营养成分，具有开胃理气、止咳润肺等作用。立冬时节吃橘子，可以增强身体免疫力，预防呼吸道疾病。
说明：
1.体质过敏者海鲜禁用。
2.食管部电话：156 2861 6767
3.以上菜品可能会根据原料组织情况或其他不可预见因素做调整，敬请谅解！祝各位师生用餐愉快！
撰稿：郭喆华
审核：孙岩涛、郭喆华
供稿处室：后勤服务中心
第3182期
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