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金秋十月,硕果累累,丰收的喜悦溢满江淮大地。10月23日-24日,为期两天的“从‘粮仓’到‘厨房’ E行乡村看振兴”网络名人亳州行主题采风活动圆满落幕。

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亳州市:从田间到餐桌,让“粮仓”变身“厨房”

亳州市:从田间到餐桌,让“粮仓”变身“厨房”

网络名人们深入田间地头、生产车间,体验从“粮仓”向“厨房”转型,见证和宣传新时代亳州大地乡村振兴的故事,为亳州高质量发展汇聚网络正能量。

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在亳州市的乡村振兴路上,生态农业与特色种植成为重要的驱动力,在推动当地经济社会发展、群众增收致富中发挥了重要作用。

亳州市十八里镇的西苑生态采摘园,便是一个生动的例子。采摘园由返乡创业的大学生褚文龙和胡静静创办,占地300余亩,园内种植着草莓、猕猴桃、葡萄等多种时令果蔬,每逢收获季,园内果香四溢,吸引大量游客前来采摘体验,领略田园风光。

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如今,采摘园已获评国家级生态农场,还通过技术指导与培训,带动当地农户发展特色种植,让这片土地成为了名副其实的 “生态粮仓”。

菊花香,采摘忙。走进谯城区十八里镇的菊花规范化种植基地,一片金黄,处处菊香弥漫。这里现拥有杭白菊、北京菊育苗两个种植基地,种植面积约 2000 多亩。每亩鲜花产量可观,收益良好。

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“今年每亩鲜花能产1 - 1.7 吨,每亩收益有6000元左右的可观收益。”基地负责人介绍。该基地的系列产品曾受邀参加国策“一带一路”的 16 + 1 欧盟峰会,为亳州农产品走向世界舞台树立了榜样,让菊花成为当地农民的 “致富花”,为当地乡村振兴、经济发展增色添香。

秋风起,蟹脚痒。走进利辛县永兴镇解甲集稻蟹共作基地,水鸟在田间轻盈飞舞,大片的稻田为螃蟹提供栖息之所,螃蟹为稻田除虫、除草、施肥,形成一套良性的生态循环系统。

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特色水产养殖模式实现了经济效益与生态效益的双赢。目前,这里已发展成为皖北最大的大闸蟹养殖基地,蟹苗畅销江浙沪,成蟹远销云贵川,市场前景广阔。

这些生态农业与特色种植项目,不仅提升了农产品的附加值,为农民带来了实实在在的收益,更丰富了亳州市的农业产业结构,让亳州市 “生态粮仓” 的内涵更加出彩。

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在亳州市乡村振兴的战略布局中,农产品深加工与产业链延伸是关键环节。亳州美食通过科技赋能加工驶入产业赛道,实现了产业的转型升级。

安徽古井健康科技有限公司包装车间内,一瓶瓶欣肝保倍植物发酵饮品通过灌装车间与包装车间的连接口,源源不断地输出,工人们各司其职,整个生产线运行得井井有条。

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作为国家级高新技术企业,安徽古井健康科技有限公司专注于中药材的深加工领域,拥有国内规模最大、品类最全的药食同源中药材发酵基地。“我们配备了GMP 标准化生产车间,采用SOP 标准化生产体系,能够发酵的中药种类多达109种。”公司负责人介绍。

公司主营的酵素类和花茶类两大系列产品丰富多样,将中药材加工成高附加值产品,如同一个个 “产业厨房”,对中药材精心 “烹饪”,让传统的中药材焕发出新的生机与活力。

安徽金沙河面业有限责任公司生产车间,一粒粒小麦正上演着一场 “蜕变之旅”,历经磨粉、和料、压面、切条、烘干、包装等程序后,一袋袋挂面“新鲜出炉”。

“我们日产挂面约5000吨,面粉达10000吨,直接带动了就业岗位约 3000 个。”负责人介绍,金沙河面业涵盖面粉、面条、饮用水等食品深加工产业及配套附属产业链,进一步推动了一、二、三产融合发展。

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安徽中远农业科技有限公司是一家集研发、生产、销售、餐饮赋能于一体的现代化企业。在这个 “产业厨房” 里,产品项目涉及菜品研发、川调酱料、商用调味料、即食酱、酱腌菜等产品深加工,品种丰富,种类齐全。

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这些农产品深加工企业,如同一个个 “产业工坊”,不断创新发展,对农产品进行深度加工和转化,提升了产品的附加值和市场竞争力,进一步为亳州乡村振兴注入了强大的产业动力,推动着亳州在从 “粮仓” 到 “厨房” 的道路上稳步前行。

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农村一、二、三产业融合是推动农业转型升级、实施“乡村振兴”战略的重要途径。近年来,亳州市以“三产融合”赋能乡村振兴,依托区域优势,大力发展特色三产融合。

步入蒙城县兴农绿港现代农业科技产业园,玻璃温室内一片绿意盎然,无土栽培的番茄、黄瓜等蔬菜焕发出勃勃生机。

园区主攻高科技设施蔬菜瓜果生产,种植有串西红柿、大西红柿、黄瓜及各类叶菜等品种。通过一、二、三产业深度融合,产业园形成了生产、加工、销售、服务为一体的产业链条,为全县设施蔬菜提供全产业链服务。

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走进涡阳县克拉香草种植基地,一股清香扑面而来,大棚内种植着各色各味的香草。安徽克拉香草有限公司作为一家专门致力于香草植物引进、培育、种植销售的电商企业,成绩斐然。目前拥有 6 个高标准设施农业生产基地,产品涵盖迷迭香、薰衣草、鼠尾草等 150 余个香草品种。

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“我们通过‘电商 + 基地 + 农户’的形式,利用电商平台,将产品主要销售到北京、杭州等一、二线城市。”负责人介绍。克拉香草种植基地以电商为纽带,将农业生产与销售紧密结合,实现了产业融合发展的“新模式”,带动了周边农户增收致富。

利辛县汝集现代农业产业园积极打造集现代农业、文化休闲、果品采摘三位一体的现代农业产业园区,重点发展小浆果休闲采摘等文旅项目,打造千禧果文化体验园。

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这里不仅是农业生产的基地,更是文化休闲的好去处,通过文旅融合,打造了文旅融合的乡村振兴“新样板”。

利辛县汝集镇西关中心村作为和美乡村示范点,将乡愁与乡魂融入现代农村建设,深入推进 “微改造、精提升”,以 “绣花” 功夫实现 “忠义西关” 有机更新。这些文旅融合项目,进一步丰富了乡村的产业结构,为亳州乡村振兴增添了文化魅力。

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采风团深入采访期间,网络名人们积极创作,发布在微博、抖音、小红书、今日头条、视频号等多个平台。此次采风点位是亳州乡村振兴成果的一扇精彩窗口,网络名人以其影响力和传播力,将亳州乡村振兴的生动实践和显著成果展现在大众面前,让更多人了解到亳州市在生态农业、产业加工以及三产融合等方面的成就。

截至目前,“从‘粮仓’到‘厨房’ E 行乡村看振兴” 网络名人亳州行主题采风活动共开设两个话题:#网络名人亳州行 #、#E 行乡村看振兴#,其中微博阅读量高达2608万,讨论量 7546,抖音播放量达124 万

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网络的力量如同春风化雨,滋润着亳州乡村振兴的每一寸土地,让亳州的经验和魅力得以在更广阔的空间传播,吸引着更多的关注和支持,为亳州乡村振兴事业注入了新的活力和动力。

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未来,亳州将继续在乡村振兴的大道上阔步前行,为全国乡村振兴事业贡献更多的“亳州经验” 和 “亳州力量”,让乡村振兴的美丽新画卷更加绚丽多彩。

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来源 | 凤凰网安徽

编辑 | 曾佳佳 责编 | 靳晓宇 审核 | 刘利娜

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