关注食品安全！全程直播突击检查阳春两家网红餐厅

10月30日，市市场监管局、阳春市市场监管局开展“你点我查”肉类产品专项检查行动，对阳春市两家外卖订单量大、人气高的“网红”餐饮店进行突击检查，现场抽检肉鸽、冷冻鸡肉和海产品等食品，严控肉类产品的兽药残留风险，守护市民群众“舌尖上的安全”。本次活动通过阳江日报全媒体平台全程直播，共吸引9万余人次观看。

当天上午

阳春市人大代表和政协委员

随机“点单”

抽选出阳春市有家外卖店

和鸽中宝餐饮管理有限公司

作为本次检查对象

并全程参与检查

执法人员重点检查了食品安全公示、后厨环境卫生和原料储存等情况，发现这两家餐饮店总体情况良好。

• 但是，有家外卖店存在冰柜未及时除霜、部分食品缺乏标签标识、进货台账信息不完善等问题；

• 鸽中宝餐饮管理有限公司存在灭蚊灯安装不规范、后厨地面有积水、部分食品未做到密封储存、后厨墙壁有油污等问题。

执法人员现场责令店铺负责人整改。

梁园 摄

活动现场，抽样人员还分别抽取了2千克肉鸽、2千克鸡肉和1千克冻巴沙鱼柳进行检测，确保肉类产品中的兽药残留符合食品安全标准。预计约20个工作日后，将会在阳春市人民政府门户网站公布检测结果。

阳春市市场监管局有关负责人表示，目前，该局正在开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，将网红餐厅、外卖厨房列为重点检查对象，通过加大巡查力度，保障网络订餐食品安全。同时，希望各食品经营户做到遵纪守法、诚信经营，确保在正规途径采购肉类产品。消费者发现疑似违法犯罪情况时，可以拨打免费热线12315或者12345反馈情况。

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来源 | 阳江日报（ 记者/盘聪颖）

编辑 | 潘静思

校对 | 孙星准