天气越来越冷了,气候也是干燥好多。早晚冷,洗完脸,觉得干干痒痒的,说明皮肤太缺水了,需要给点保湿霜。还有最近我自己都开始掉发、失眠、多梦再加上我们女生每个月气血都有一次盈亏气血不足会直接影响到我们的活力和气色,所以日常饮食的保养对于我们女生来说尤为重要。

“气,血”对女性及其重要!因为它影响着一个人的气色、精气神、甚至发质和指甲。气和血是相辅相成的,气可以生血,而血被输送到身体的各个器官,保证营养物质的供给。正常情况下一项虚弱了,另外一个很容易也变虚。

打开网易新闻 查看更多图片

建议女孩子把奶茶换成它,不仅软糯香甜好喝,营养价值也是丰富,越喝越漂亮哦。特别爱美的女人更不要错过它了,有空快做起来喝。今天分享的这道美食就是红豆红薯汤。

打开网易新闻 查看更多图片

红豆在古文学中常用来表达相思之意,有很高的营养价值。红豆其中含高蛋白、热量低,富含维生素E及钾、镁、硒等活性成分,是典型的高钾食物,有健脾益肾、利尿消肿的功效,红豆富含铁质,具有补血、促进血液循环,是贫血患者的理想食物。月子期间,阿姨就隔天给我炖煮红豆沙作为甜点,好吃还补血气。

打开网易新闻 查看更多图片

《本草纲目》中认为红薯能补气补虚、健脾通便,是脾胃虚弱、肠燥便秘者的优选食材。红薯低脂,富含蛋白质、维生素、果胶、氨基酸,有利于补脾养胃,补血气。

今天把它们两者放在一起吃,好吃还营养。秋季吃它们很适合。都是补血气食材,强强联合,作用可真大。

打开网易新闻 查看更多图片

准备食材:

红豆,红薯,白砂糖

具体做法:

1.抓两把红豆,然后放在盆里面加入水清洗两三遍。把红豆洗干净,然后加入水浸泡一个晚上。经过浸泡之后的红豆汤会膨变大,这样子,我们在炖煮的时候,它也更容易煮烂。把红豆泡发之后,我们就捞出来洗洗,洗净之后放一旁。

打开网易新闻 查看更多图片

2.取出两个地瓜,要想炖出来的地瓜好吃,选择地瓜最好用这一种地瓜,它的口感软糯香甜。

把备好的地瓜放在盆里面洗一洗表面的脏东西,然后去皮切大块,切块之后的地瓜放在一旁备用。

打开网易新闻 查看更多图片

3.红豆要想炖得比较快的话,我们可以选用高压锅。高压锅放入洗净的红豆,加入适量的水,盖上盖子,放在锅中大火煮开,小火慢炖个5分钟。把锅里面的红豆炖至软烂,红豆一定要炖烂,这样子它的口感才会好。

4.红薯比较容易熟,所以放在高压锅里面煮个两分钟左右就可以了,如果说比较想要烂一点的话,时间可以稍微长一点。

打开网易新闻 查看更多图片

5.红薯煮熟了之后,它也差不多够烂了,然后我们开锅就将刚煮好的红豆倒入里面,加入白糖,搅一搅就可以了。如果说喜欢烂一点,可以再煮个2分钟左右,把煮好后盛出就可以吃了。

这样做出来的红豆红薯汤非常的鲜甜,而且软糯香甜的红薯跟沙沙的红豆两个搭配一起非常的好吃。想要味道香一点的话,可以加入红糖,红糖也是有很好的补气血,而且它味道比较香,家里正好没有,所以我用白糖代替。

打开网易新闻 查看更多图片

在我们日常生活中都喜欢喝上冰冰的奶茶,其实奶茶喝多的话会对身体不太好,所以建议这一道红豆红薯汤可以多喝。对于气血有很好的帮助,而且健脾养胃,喝上一段时间的话,可以使得我们的脸色变好,人也精神。

打开网易新闻 查看更多图片