作为中式快餐界的佼佼者,老乡鸡凭借其亲民的价格、卓越的菜品品质以及周到的服务,赢得了众多食客的青睐。对于常光顾老乡鸡的顾客而言,他们每月都会翘首以待的“月月上新”活动,总能带来令人期待的新菜式。品牌一直致力于为消费者们打造家庭厨房,让顾客到店吃饭也能体会到家的味道和家的温暖。
单从老乡鸡每月上新的菜品获得众多消费者的点赞便能看出,品牌始终怀着真诚的心对待顾客,如今,他已经成为了多数打工人的“饭堂”。唤醒中国胃,往往只需要朴质的食材,就是我们从小吃到大的家常菜的味道,才能拴住在外打工人的心,而老乡鸡就做到了,老乡鸡的招牌产品是肥西老母鸡汤,每一只鸡汤罐上都印着“180天纯正土鸡”的字样,店内循环播放的广告语是“吃鸡还是土鸡香,喝汤还是土鸡汤”。 但实际上,老乡鸡不只有鸡汤。而最近,老乡鸡2024年的吃鸡地图将以三杯鸡收官了!
首先,让我们来看看这款新品三杯鸡的魅力所在。它采用了正宗的台式做法,将麻油、酱油和米酒完美融合,使得鸡肉在烹饪过程中散发出诱人的香气。每一只鸡都经过精心挑选和养殖,保证了肉质的鲜嫩多汁。此外,三杯鸡还搭配了姜片和大蒜等配菜,不仅增加了口感层次,还提升了整道菜的香气。
那么,为什么老乡鸡能够持续推出如此美味的新品呢?这背后离不开他们强大的产业链模式和严格的品控体系。首先,老乡鸡重要的食材——鸡!老乡鸡采用“二段式”智慧养殖模式,既保留了散养的优势,又通过科技手段解决了规模化养殖的难题。在智慧养殖模式下,每一只鸡都得到了精心的照料和科学的管理,从出生到成长的每一个环节都被严密监控,确保了肉质的鲜嫩与口感的独特。
除了养殖环节外,老乡鸡还建立了菜品研发中心和物流配送系统。菜品研发中心负责开展净料半成品工业化烹调、熟制半成品加工及冷链运输的品质控制等技术研究,同时针对全国各地的饮食特点开发新品种。而强大的物流配送系统则保证了老乡鸡采购、控制存货及生产、运送食品等整个供应链的正常运行。公司有一半是运送食品的冷藏车,这些车辆都配备了GPS定位系统,可以实时监控运送过程,确保食品的新鲜度和安全性。
当然,作为消费者最关心的还是价格问题。老乡鸡一直以来都以实惠的价格对待消费者,这次推出的新品三杯鸡依然极具性价比。虽然使用了高品质的食材和精湛的烹饪技艺,但价格依然亲民,让人大呼过瘾!
在当今快节奏的生活中,人们对于美食的追求不仅仅停留在满足口腹之欲,更渴望在饮食中找到心灵的慰藉。而老乡鸡,正是这样一个能够满足现代人需求的餐饮品牌。它不仅在菜品上不断创新,推出“月月上新”,道道是硬菜,而且还能在浮躁的餐饮价格战中,稳住价格,以高品质的菜品赢得了广大消费者的喜爱,更是在服务和环境上追求卓越,为顾客打造了一个温馨舒适的用餐氛围。