近日，一场“溪畔论稻 花田蟹礼”品蟹节活动让重庆市酉阳县花田乡老龙村沉浸在一片欢声笑语中。与其它活动不同的是，此次品蟹节不仅是一场美食的盛宴，更是一次东西部协作成果和产业发展成效的生动展示，宛如现代版的“西游记”，讲述着大闸蟹如何跨越千山万水，成为乡村振兴的新引擎。
活动现场，黄河口大闸蟹成为了绝对的“明星”。它们身披青壳，肚白脐黄，肥美诱人。村民们忙着展示、烹饪、品尝大闸蟹，游客们则穿梭其间，不时发出阵阵赞叹，现场热闹非凡。
“这里是市委办公厅帮扶集团和鲁渝协作共同支持的花田乡稻蟹养殖基地之一。目前，全乡养殖面积已经扩大到了100亩，市场前景十分广阔。”花田乡党委书记邹艺表示。
花田乡，一个被武陵山脉环抱的世外桃源，原本以传统的水稻种植为主。后来，在东营市的协作支持下，这里上演了一场精彩的“东蟹西引”大戏。黄河口的大闸蟹从遥远的黄河入海口，经过长途跋涉，最终落户在了花田乡的稻田里，开启了一段全新的生活篇章。
“老龙村今年投放了400斤蟹苗，按70%的成活率计算，村集体经济收益预估在12万元左右。”花田乡老龙村党支部书记毛万华告诉记者，基地的发展离不开东营市的技术支持和协作。通过引进黄河口大闸蟹的养殖技术，当地成功实现了稻蟹综合种养，同时当地还计划依托这个产业，发展农旅融合经济。
值得一提的是，这次“东蟹西引”不仅是一次简单的产业转移，更是一次文化和技术的深度融合。黄河口的大闸蟹在酉州大地找到了自己的“新家”，并在这里书写着乡村振兴的新篇章。
“黄河口大闸蟹来到‘新家’后，采用纯天然无添加的方式进行喂养，饮用的是纯天然高山泉水，所以其肉质比黄河口的蟹肉更加甘甜。真的是生态有机无污染的好产品！”从山东省东营市来到酉阳开展帮扶工作的耿琳告诉记者，近年来，东营市与酉阳不断深化协作，积极拓展合作空间，实施“东蟹西引”产业模式，将黄河口大闸蟹技术优势、良种优势和酉阳的生态优势、资源优势有机结合，累计投入鲁渝协作资金1700余万元，在全县11个乡镇建成17个共3600余亩的东营·酉阳大闸蟹养殖示范基地。
“去年，‘东营·酉阳桃花源高山大闸蟹’特色产业成功入选2023鲁渝农业协作十大典型案例。”耿琳介绍，在帮扶中，协作组全方位进行“保姆式”帮扶，解决黄河口大闸蟹引进初期“水土不服”问题，打造“桃花源”高山大闸蟹品牌，从养殖、品牌、人才、管理等方面进行全面帮扶，让大闸蟹成为当地村集体增收的“聚宝盆”，群众致富的“摇钱树”，助力乡村振兴。
“东西部协作是推动乡村振兴的重要举措。通过引进和培育特色产业，不仅帮助当地农民实现了增收致富，还促进了县域经济的持续健康发展。”邹艺表示，花田乡将把感恩之心转化为奋斗之志、把生态之美转化为发展之能、把振兴之责转化为担当之力，老老实实、扎扎实实地做好乡村振兴工作，以实际行动来回报市委办公厅和鲁渝协作对酉阳的关心和支持。
上游新闻 谭柯 实习生 崔璨 通讯员 喻琳 刘军