感知山东| 滨州滨城区开展全区学校食堂全覆盖督导检查

为进一步推进中小学校园食品安全突出问题专项整治，强化校园食品安全属地责任和监管能力，督促各类学校食堂落实主体责任，全力推动集中整治工作提质增效。近日，滨城区食药安办由食药安办常务副主任带队对全区学校食堂开展全覆盖督导检查。

此次督导检查对各辖区学校食堂的食材采购、原料贮存、加工制作、食品留样等环节进行了细致审查，重点检查食堂对购进食材是否履行进货查验制度、是否索证索票齐全、是否存在无标签标识、无法说明来源情况的食品等。针对督查发现的问题，坚持动态清零原则，要求立查立改、及时销号，切实做到“零容忍”“零拖延”，确保问题及时整改到位。

通过本次督查，旨在全面了解各乡镇街道校园食品安全整体管理水平，综合评判各类学校食品安全工作机制落实情况，以督导促提升，以检查促规范，为进一步筑牢校园食品安全防线夯实基础，全力促进校园食品安全工作落实落细，切实保障广大师生的饮食安全。

目前，此项督查工作正在有条不紊进行中。