秋冬季节很多人最爱吃的是什么，那一定有小甜品的一席之地。拿破仑是很多妹子心中的最爱，一口咬下去饼皮酥脆，里面的奶油香而不腻，再放上坚果碎可以说是下午茶必备甜品。
1
拿破仑
谈及拿破仑甜点的起源，不得不先提及法国历史上的那位伟大军事家——拿破仑·波拿巴。尽管这款甜点并非直接由拿破仑本人发明，但它的名字却与这位传奇人物紧密相连。相传，在19世纪初，为了庆祝拿破仑在战场上取得的一系列胜利，巴黎的糕点师们特别设计了一款层次丰富、口感酥脆的甜点，以此向这位伟大的军事领袖致敬。这款甜点以多层酥皮为基底，中间夹以香滑的奶油或果酱，不仅外观精致，味道更是令人难以忘怀，因此得名“拿破仑”。
随着时间的推移，“拿破仑”甜点逐渐从皇室贵族的餐桌走进了寻常百姓家，成为了法国乃至全世界广受欢迎的甜品之一。它不仅承载着对历史的追忆，更是人们对美好生活的向往与追求。
但是大家都知道，外面卖的拿破仑，块很大，有时候吃一半就不想吃了，这就很浪费。
今天我们教给大家用最简单的方法做出最好吃的拿破仑。
酥皮
首先，可以选用现成的酥皮，大大简化了制作流程。市面上有许多品质优良的冷冻酥皮出售，只需解冻后稍作处理，即可烘烤出酥脆的酥皮层。如果觉得市售的酥皮也麻烦，不妨直接用手抓饼，用多少也不心疼，最后做出来的味道也不错~
奶油
其次，奶油的打发与果酱的选择也可以根据个人口味灵活调整。喜欢轻盈口感的可以选择打发鲜奶油，而偏爱浓郁风味的则可以选择果酱或巧克力酱作为填充。
装饰
最后，在组装时，不妨发挥自己的创意，加入一些水果片或坚果碎，为拿破仑增添更多的风味与口感层次。
看着是不是疯狂心动了呢~找个自己没事的时候，赶紧试试吧~
材料：
手抓饼2张，淡奶油100g，糖粉20g，草莓适量
步骤：
1，将手抓饼切去四周，从中间切开一分为二放入烤盘中，再放入烤箱200摄氏度烘烤10分钟
2，草莓去蒂后切成1厘米左右厚的片，将奶油挤到烘烤好的饼上，上面铺上草莓片
3，再上面放上烤好的饼后再重复一次，最后将整颗草莓去蒂放到奶油上，撒上糖粉即可食用