时下正值马桑菌管护的关键时期，在杨兴镇桐梓社区马桑菌种植基地，湿润的空气中夹杂着菌菇特有的清香，一行行整齐的马桑菌菌棒立在地面上，种植大户李珍杨穿梭在林间，带着工人们抢抓农时，开展马桑菌的管护，确保今年马桑菌丰产增收。
“管护很重要，如果管护得好，菌棒可以产一斤到一斤半，我们基地上有十几个长期员工，主要的工作就是搭棚、注水，在忙的季节就是摘菌，背菌棒。”李珍杨说。
一直在外创业的李珍杨，在得知马桑菌营养价值高、市场前景广阔后，利用家乡丰富的林业资源，于2019年毅然返乡创业，流转300亩土地种植马桑菌。
刚开始种植时技术不成熟，李珍杨便通过自学和外地考察学习，提高种植技术，经过五年的实践摸索，成为当地小有名气的“乡土专家”，马桑菌种植也从2019年的三万棒到现在的十万棒，让森林资源成为了村民增收的重要渠道。
“今年我种了十万棒，菌的销量是不愁的。”李珍杨说，“周边很多乡镇都来我这里学习技术，还有些地方邀请我去当讲师，讲解马桑菌的种植方法。”
林下养菌的优势是不与人争地，还能有效地促进生态循环。选择在林下种植，所出产的食用菌品质要高过大棚种植。马桑菌在林下充分吸收了大自然的养分后，深受消费者青睐，良好的市场反馈增加了李珍杨扩大规模种植的信心。
张玲珊 刘帅俊
转自：微正安
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