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前言:
“一作剑关客,闲游将十年”,乾道六年(1170年)入蜀,淳熙五年(公元1178年)出川,陆游客居川蜀将近十年时光。
“冷官无一事,日日得闲游”,除了南郑前线八个月戎马倥偬的军旅生活,陆游入蜀后并不得意,被投闲置散有志难酬。
“酒徙诗社尽豪英”,让陆游感到欣慰的是,在川蜀不仅结交到了才华横溢的好友,还吃到了可以慰藉失意的万千美食。
以至于出蜀东归二十多年后,古稀之年的陆游,还念念难忘蜀地的友人,和那些风味美食,并写了多首《思蜀》的诗篇。
玉食峨嵋栮,金齑丙穴鱼。
常思晚秋醉,未与故人疏。
白发当归隐,青山可结庐。
梅花消息动,怅望雪消初。——宋 陆游《思蜀》
简译:
峨眉山出产的木耳珍贵又美味,雅安的雅鱼切丝蘸橙皮酱,味道别提有多鲜美。
常常怀念那个晚秋时节,我们开怀畅饮酩酊大醉的样子,心中从未与友人疏远。
多年过去了,而今鬓染霜华,年纪老大,真应该归隐了,可以结庐的青山即可。
梅花初绽,传来春天的消息,面对冰雪初融,心生怅惘,时节更迭,年华似水。
赏析:
这是庆元四年(1198年)的冬天,陆游七十四岁,八年前被朝廷以“嘲咏风月”之名削职罢官,闲居山阴,渔樵耕读。
“自许封侯在万里。有谁知,鬓虽残,心未死”,虽然彼时他已是古稀之年,但其驱除鞑虏恢复中原的理想从未泯灭。
每每想起南郑前线铁马秋风的军旅生活,依旧热血沸腾,慷慨激昂,他也常常念起蜀中旧友和那让人口齿噙香的美食。
“思蜀寸心折,归吴双鬓衰”,蜀中八载,陆游已经将那里视为第二故乡,而今回到山阴老家,已是两鬓斑白的老者。
老来多健忘,唯不忘相思。想年轻时未酬壮志,念故地旧友和美味,这念头不经意间就是眉头心上,是想忘也忘不了。
正值寒梅初绽,春意萌动,陆游写下四首《思蜀》,以上分享的是其组诗中的一首,抚今悼昔,情思婉转,动人心弦。
“玉食峨嵋栮,金齑丙穴鱼”,首联写特产,峨眉山的木耳,雅安的雅鱼,这些有着地域标签的特产,想想就很亲切。
“汉嘉栮脯美胜肉”、“下箸峨眉栮脯珍”,“栮脯”即是木耳,陆游喜欢峨眉山的木耳,赞其味道比肉还肥美鲜香。
他念念不忘峨眉木耳,还与一位故友相关,乾道九年(1173)五月,陆游前往乐山,途经眉山时,与高士师伯浑结识。
师伯浑颇有才华,他情操高洁,隐逸不仕,和陆游一样也是一位爱国志士,二人一见如故,结为惺惺相惜的至交好友。
“丙穴鱼”也称雅鱼,是雅安地区特产,少刺多肉,鲜美细嫩,为雅安三绝之一,被称为川菜里鱼鲜类中的上乘食材。
“金齑”指调味品,用金橙切细丝和酱制作而成,在唐宋时期,丙穴鱼主要的吃法就是生鱼片,金齑即是蘸鱼的调料。
乾道九年(1173年)深秋,师伯浑与王志夫、张功父、王季夷、莹上人辈等一众好友,来拜访陆游,相聚十天方去。
有朋自远方来,当然要尽地主之谊,宴席上自然少不了峨眉山的木耳,雅安的雅鱼,推杯换盏,诗酒唱和,十分快意。
异乡为客,挚友相伴,温馨美好,往后漫漫余生,每每想起都嘴角上扬,故其有“常思晚秋醉,未与故人疏”的感叹。
“白发当归隐,青山可结庐”,前两联忆昔,颈联抚今,彼时众友蜀中相聚,陆游48岁,而今已74岁,亦是风烛残年。
彼时细雨骑驴入剑门,壮志难酬,而今更是理想难竟,白发萧萧,启用无时,那就找一处青山,临水结庐做个隐士吧。
陆游不甘心只做一个诗人,他文韬武略,胸怀壮志,豪情满怀,可是多年来岁月蹉跎,人生已是迟暮之年,怎不嗟叹。
“梅花消息动,怅望雪消初”,尾联承颈联,梅花初绽,报告春消息,时节更迭,流年似水,却迟迟收不到起复的诏令。
年年花相似,岁岁人不同。盼花开,怕雪消,就怕还是失望,八十岁的廉颇尚能等到使者冯唐,自己怎么总是望眼欲穿?
陆游这首小诗,前两联忆昔,美味佳肴,挚友相聚,诗酒唱和,豪情满怀,即便是酩酊大醉,也是极其快意欢乐的时光。
后两联抚今,东归二十载,闲居故里,鬓发萧萧,壮志难酬,好时光就这样蹉跎了,除了言不由衷的归隐,还能怎样呢?
后记:
乾道七年(1171年)十月,朝廷否决《平戎策》,北伐计划失败,王炎回京,幕府解散,陆游从汉中回到成都。
入川后,陆游颇不得志,投闲置散一年后出任蜀州通判,乾道九年(1173年)五月,经虞允文推荐,暂知嘉州。
因缘际遇。赴任途中结识师浑伯,遂引为知己,陆游赞其为品行高尚的高士,愿意与之交往,还为其文集作序。
“眉山汉嘉东西州,估船日日到津头”,陆游与师浑伯友情深厚,虽然一个在东一个在西,但常常乘小舟往来。
陆游离嘉州时,师浑伯在青衣江上置酒为其饯别,岂料此一别竟成永远,四年后,师浑伯病逝,陆游悲痛不已。
奉诏入蜀,山水迢迢,虽然没有实现家国理想,但收获了友谊和美味,留下一段美好的回忆,陆游亦倍感珍贵。
“即今卧病寒灯里,欲话当时涕已倾”,那些美好的时光再也回不去了,忆昔抚今,感慨万千,陆游涕泪交流……
参考资料:
《剑南文集》