水灵灵的柿子雪媚娘柿子的甜品就是很水润清甜搭配上奶酪的奶油 也是很好吃的又做了柿子泡芙顺便补充一下

【奶酪奶油】100克淡奶油|奶油奶酪30克|细砂糖6克1️⃣奶油奶酪软化➕糖搅打均匀,分3-4次加入淡奶油2️⃣每次都搅打均匀再加入下一次3️⃣雪媚娘皮的配方在主页可以看一下-

【柿子泡芙】1️⃣我又做了一次,发现有些柿子不去皮,的确会有点涩的感觉,所以还是尽量去皮,火晶柿子买回来可以放几天稍微软一点,在做甜品2️⃣香草外交官比例1:1甜度比较低,每百克可以添加3-5克糖,不过柿子甜点,奶油甜度低一点还是比较好的,不喜甜就不用格外加糖了,另外奶油打发好是拌进去的,保留空气感,不要用打蛋器打发

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