这是一家潮汕人开的正宗潮汕牛肉火锅店
一家容易售罄的潮汕牛肉火锅店
✔专吃牛肉的潮汕牛肉火锅店
✔ 优质原生态养殖土黄牛牛肉
✔ 明档窗口，现点现切，只求新鲜
【华发牛肉坊】就在新桥丽沙花都一楼
7.8折感恩回馈新老顾客
10月27日-11月2日
请你来叹正宗潮汕牛肉火锅
• 主打的就是一个新鲜现切 •
华发牛肉坊的牛肉每天都是从屠宰场现场杀到上桌不超过4小时，每天都是掐着秒来到店。就连牛肉丸都是师傅每天手打而成。
牛浑身都是宝
一头900-1000斤的黄牛
用来涮火锅吃的肉量仅为37%
▨拼的就是新鲜！▨
华发牛肉坊家用的是本地最好的黄牛，老板严选的供应链，从屠宰到上桌最快可实现不超过4h!五花腱、匙柄、雪花、吊龙、肥牛、胸口油……在“华发牛肉坊”，让你一次吃遍一头牛。
▨现场切配▨
华发牛肉坊是开放式的明档后厨，特聘刀功精湛的潮汕师傅现场切割牛肉。实力max的师傅手起刀落，均匀薄厚拿捏有度，真的少一点功力都不行！
▨ 牛骨原汤▨
汤色清正，用料十足。 不仅不会油腻，入口是意外的清爽，经过数小时熬制的高汤，牛骨和牛腩的精华全部融入汤中，根本不需要多余的调味。
开涮之前， 舀上一碗大口喝下，温热的汤汁十分发汗，喝完之后全身都轻松了~
五花趾
五花趾可以说是牛身上最稀有的位置，取自牛后大腿的肌腱地方，也是最健壮的地方。每一头牛只能产出1%的五花趾，极其珍稀，来晚就没有了！
放进锅里涮上15秒
粘上蘸酱，入口咀嚼那一瞬间
爽脆弹牙的滋味像是在嘴里开满了花~
雪花
漂亮的雪花夹在鲜红的肉中，视觉冲击力满分！肉并不是想象中的入口即化，而是柔嫩中带些许的脆，奶香十足~
涮牛肉时三起三落就能吃，吃进去的第一口，感觉到很甜。第二口感觉到牛肉嫩滑，在舌尖上跳舞，第三口一嘴都是肉汁，鲜！
吊龙
吊龙是牛腰脊肉的两个侧边，它肥瘦相接，比瘦肉更鲜嫩，没有脂肪过多的油腻感，而又有牛筋的一丝丝劲道，口感层次非常丰富！
薄薄的切片，涮10秒就可以开吃啦！吃起来鲜嫩而弹牙，由于带了些肥肉所以香滑可口，让人吃上就停不下来~~~
嫩肉
每一块都切得厚薄均匀
拿起来看，每一片都是保留着半透明状
放进锅里涮上10秒，蘸上调料，入口咀嚼那一瞬间，带着薄薄的肉筋，细嫩可口，唇齿留香~
牛肉丸
手打牛肉丸绝对是检验一家潮汕牛肉火锅能否称得上王者的标准之一。华发牛肉坊的牛肉丸用的是上等腿肉。师傅每天花40 分 钟不间断的敲打，直至击打成肉酱才能开始做丸子。
新鲜的手打牛肉丸，表面光滑气孔小到几乎看不见，吃进嘴之后，嚼起劲道紧实，Q弹爽滑。牛肉的香味瞬间就在舌尖喷 薄 而 出。
真材实料的肉丸，满屏的爽弹每一颗都像乒乓球，吃上一颗就停不下来。咬开的时候可得小心，一不留神汁水就会biu出来~
在丽沙花都和万科星城中间的富通路上，华发牛肉坊超大的店面高端大气上档次又醒目，一楼二楼都是敞开式的座位，在宽敞明亮的环境下就餐更是一流。
二楼的超多超大卡座包厢家庭聚餐、生日聚会都非常舒服，棋牌桌、茶室和洗手间一应俱全，尊享私密空间。
• 牛肉十三大部位，7.8 折开吃 •
不仅这些，店里还有鲜匙仁肉、鲜肥牛、胸口油、牛杂等部位，还有牛杂煲、牛腩煲、烤牛肉等夜宵，10月27日-11月2日期间全部都能享受7.8折，还不大盘大盘地点，叫上亲朋好友快来一起来敞开肚皮放肆吃！
# 全场7.8折
活动时间：10月27日至11月2日
*酒水，茶位，锅底不参与本次折扣
# 充值大放送
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#华发牛肉坊新桥丽沙花都店
深圳市宝安区新桥富通路45号
11:00-14:30 16:30-23:00