来源：环球网

海南省万宁市的东澳镇，东澳鹅已经成为当地的一张名片。近年来，东澳鹅产业通过规模化、标准化、品牌化的发展，正在逐步“挑”起产业强镇的重担。

东澳镇雨水充沛，水草丰美，自古以来便是养鹅的理想之地。早在清朝末年，东澳镇裕后村就有“鹅村”之称，养鹅在当地已成为一种习俗。东澳鹅以其无杂质、无粗糙、无肥腻，原味清滑、醇香可口的独特口感，赢得了市场的广泛认可。

2024年8月，农业农村部发布《关于公布农业产业强镇项目通过评估名单（第二批）的通知》，东澳镇（东澳鹅）成功入选产业强镇。如今，东澳镇东澳鹅产业强镇项目以建设产业强镇、构建产业平台为目标，通过推进地区特色产业“生产+加工+科技+品牌”一体化发展，逐步形成了完整的产业链条。

据中国网消息，作为东澳鹅产业强镇项目的牵头企业，海南万盛牧业发展有限公司投资5000多万元兴建规模化和标准化的东澳鹅养殖基地。该公司总经理李辉表示，他们通过引进先进的养殖技术和设备，实现了东澳鹅的自动化养殖，不仅提高了养殖效率，还确保了鹅肉的品质和安全。

同时，当地龙头企业与东澳镇政府共同打造东澳鹅品牌产业，注册东澳鹅商标，并推进绿色食品、有机食品及农产品地理标志的认证工作。通过品牌塑造，东澳鹅的知名度和美誉度不断提升，市场销量也持续增长。据了解，东澳鹅已经接到了内地各大专业鹅屠宰场、食品加工厂一年1000万羽以上的订单，而目前的年产能仅有70万羽，市场缺口巨大。

据南海网消息，为尽快提升产能，满足市场需求，东澳鹅产业强镇项目正在加快建设进度。一期工程占地面积300亩，已建成年出苗量100万只的孵化场一座，以及年出栏量商品鹅50万羽的养殖基地。二期工程则计划建设屠宰场和食品加工厂，进一步延长产业链条，提高产品附加值。

东澳鹅产业更注重科技创新和品种改良，东澳镇联合西南农大等科研院所，开展东澳鹅品种改良计划，通过提纯、选育、三元杂交等一系列措施，培育出适合全国各地饮食习惯的东澳鹅新品种，并推广至全国，不仅提升了东澳鹅的品质和口感，还为其在全国市场的拓展奠定了坚实基础。(许鹏达)